官方消息
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
大手町の老舗鮨屋で季節限定冬の丼
大手町サンケイビルの地下にある鮨屋さんです。
オフィスビルの地下なので資本系の店だと思っていましたが、昭和32年創業で大手町で最初に暖簾を掲げた鮨屋だそうで、若い鮨職人さんは3代目になるという老舗鮨屋なのだそうです。
ランチメニューは握りは8貫3300円、10貫4400円、12貫5500円という高級路線ですが、海鮮丼は1100円のバラちらし、ネギトロ丼、サーモンといくらの親子丼。
1200円のばくだん丼、1300円の豪華4種丼、ちらし、冬の丼に1500円のスペシャル4種丼という大手町ではそんなものかなという価格帯です。
12時ちょっと前だったので待ちは一組2人だけだったので5、6分で入店出来、レジで前会計です。
寒鰤と真鯛、赤身、いくらの季節限定の冬の丼を注文しましたが「今日は鰤が入荷が無くてカンパチに代わりますが良いですか？」との事。
養殖のカンパチは脂がきついので苦手なんですが、天然物というのでokしてカウンター席の中央に案内されました。
丼ものは大将が包丁で引いた刺身を若い女性の寿司職人が盛り付けていく分業なので、5分もしないで出来上がり。
刺身は大きな切り身で厚さもあり食べ応えがある。
寒鰤が食べられなかったのは残念でしたが、カンパチも自然な脂で天然物に間違いない。
赤身も綺麗な色合いでさっぱりと美味しい。
真鯛も身が厚く弾力のある歯応えがありまずまずです。
イクラは小粒だったのがちょっと残念でした。
サーモンやネギトロは苦手なので、あまり食べられるメニューはありませんが、雨の日のランチには濡れずに行けるので便利そうです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Imayoshi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5596-3493 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F |
| 交通方式 |
地鐵大手町站E1號出口徒步1分鐘站直連JR東京站丸之內地下北口徒步6分鐘站直連 距离大手町 237 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料：ランチ324円(税込) ディナー540円(税込) |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 固定腳爐有包間 (6人~10人用) 餐桌有包間 (2人~6人用) |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 館內有吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3231-6007 |
出勤日に久しぶりに会った仕事仲間と一杯やろうと、近くのサンケイビル地下の行きつけの居酒屋に向かったが満席で入れません。
コロナも収まって大手町のオフィスにも人が戻ってきたのは喜ばしい事です。
仕方ないので同じフロアの寿司屋さんを覗いてみると、女将がテーブル席で良ければ空いてますとの事なので入ることにしました。
落ち着いた半個室の席なので、じっくりと話をする事ができるのはありがたい。
まずはビールと刺身盛り合わせを2人前でスタート。
刺身は平目、的鯛、青柳、真鯛、イサキ、貝柱、中トロの7貫。寿司ネタなので美味しいが、量的には物足りないので、焼き穴子、蛸の柔らか煮、旬の煮物を追加して最後におまかせ握り八貫セットをいただいて〆ました。
握りは海老、桜鯛、雲丹、穴子、中トロ、烏賊、小肌、鰆、玉ですっかりお腹いっぱいになりました。
日本酒を結構飲んだので、店主からサービスのウニくらげを出してもらって、結局1人15,000円くらいという会計になってしまいました。
居酒屋で気軽に一杯のつもりだったので、高いなあと思いましたが、冷静になって考えれば寿司屋で摘みつきのコースと同じくらい飲み食いしていたので仕方ないと納得してご馳走さまでした。