官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
XEX TOKYO :: Salvatore Cuomo Bros.（XEX TOKYO :: Salvatore Cuomo Bros.）
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|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵、西式自助餐 |
| 預約・查詢 |
050-5869-6421 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 13F |
| 交通方式 |
“東京站”八重洲北口直連 距离東京 171 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
ディナーはチャージお一人様550円 |
座位、設備
| 座位數 |
82 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 80人（座位）、100人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 可以3到8人使用。 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有沙發座位,有現場表演 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,有甜點吃到飽 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
午餐時間:沒有年齡限制晚餐時間:小學生以上 |
| 服裝規定 |
請不要穿運動衫、工作服、背心、短褲、涼鞋等休閒服裝。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-6266-0065 |
| 備註 |
【有年齡限制】 (午餐時間) 沒有年齡限制 (晚餐時間) 小學生以上的客人可以使用 |
サルヴァトーレさんは、ランチの
ブッフェ等で他店舗で利用したことが
元々あったのですがディナーは初めてだったので
ワクワクしながら向かいました。
今回頂いたのは、
「厳選食材のスタンダードコース ¥10,000」です。
コースの内容を紹介していきます。
↓
↓
↓
選べる1ドリンク付き！
今回は、スパークリングワインになりました。
ANTIPASTO
「桜鱒のクルード ホワイトアスパラ日向夏」
・濃厚な旨味の桜鱒！付け合わせの野菜達は
さっぱりとした、ホワイトアスパラガスと
日向夏。
相性抜群で最後まで飽きずに頂けます◎
ANTIPASTO
「丹波黒どりのインボルティーニ
春豆 桜海老のビスク 」
・鶏ハムのようなしっとり食感で調理された
丹波黒どり。
オレンジ色のソースは、
桜海老が使用されており、
とっても濃厚です♡
PESCE
「真鯛のヴァポーレ 蛍島賊 蕗の薹バーニャカウダ 」
・身はふわふわとしており、皮目はカリッと
焼き上げられてぃます。
食感の違いが癖になります♪
バーニャカウダーは野菜と組み合わせる
イメージでしたが、魚とも相性が良いことを
知りました◎
旬のホタルイカも最高に美味しかったです♡
PRIMO
「春貝の軽いラグー 韮とバジルの
ペストジェノベーゼ トロフィエ」
・食べやすい大きさのショートパスタ！
私の大好きなジェノベーゼ◎
香り豊かでとっても美味しかったです✨
SECONDO
「オーストラリア産仔羊のグリリア、
そのスーゴとペペローニピプレ」
・とっても大きな骨付きの仔羊。
レア目でとっても柔らかいです。
脂までもが甘くて美味しい。
オレンジ色のソースは、パプリカのソースです。
初めて頂きましたが、お肉との相性が
抜群に良かったです◎
DOLCE
「苺のソルベ フロマージュブランのムース
カルダモン香るスキューマ 」
・なんとも可愛らしい見た目のスイーツ。
甘酸っぱい苺と苺のソルベで苺祭り！
甘いムースとの相性も抜群です◎
コーヒー、または紅茶
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今回窓際の素敵なお席をご用意して頂きました。
明るい時間から行きましたが日が暮れていく様子を
ゆっくりと大きな窓から眺めるのが
楽しかったです。
生演奏をしていたりと雰囲気も良かったです✨
高級感はありつつも、肩肘張らず利用しやすい
空気感なのも良かったです◎