官方消息
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Sushi Kanesaka
(鮨 かねさか)- 標準
- 按訪問月份排序
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パレスホテルの中にあり、立地や雰囲気は最高でいらっしゃり
接客もシェフの方の手さばきもお料理の質もいいのですが
とても残念だったのは、寿司飯が暖かかったこと！
このような値段を払っている...
パレスホテル6階。たまにしか行かない高級店。期待が高まります。
個室は狭すぎず広すぎず、会話がスムーズな空間。
どこからか見ているのかと思うくらい、いいタイミングで提供される料理。一を聞いて十...
パレスホテルの中にある、かねさか。
海外のお客様も結構いらしてました。
お任せで握りをお願いします。
おつまみと握りを交ぜていただきました。
アワビが特に柔らかくて美味しい。
...
土曜のランチでお邪魔しました。
場所はパレスホテル東京の6Fにあるお店。入口は和田倉と同じですが、入ってすぐ左手が鮨 かねさか パレスホテル東京店があります。
12時過ぎに予約入れておいて...
かなりがっかりしたのがサービスです。
接待だったので個室でお願いをしたのですが、オーダーを一回で取れず聞き返しにきたあげく、間違えるわ、出す順番を間違えるわで接待している側のこちらがとても気を使うこ...
予約して 席について コースを頼んで
ビールを頼んで 途中でワインに変えて・・・
握りは 勝手に出てきます
産地の説明もなく 鮪 赤貝 ひらめ・・・てな感じ
まあ 連れと話が盛り上がっていても...
パレスホテル6階、和田倉さんの隣です。
店構えはなかなか期待を持たせる造りで今回は個室を取り8名でわいわいやりました。
ここはつまみが充実してます。
毛蟹からはじまって鮑の蒸し物、鯵...
新装したパレスホテルのテナントとして出店しています。
近くでの仕事を終えて、ランチにお邪魔しました。
場所柄かランチでも満席です。
著名な方もお越しになっていましたが、お名前は伏せましょう。...
昼に１回、夜に２回寄らせてもらいました。
最初のお昼は、私の「カウンター鮨デビュー」で
こちらも緊張しまくりでしたが
菅原さんの柔らかな物腰と、さりげない会話と
何と言っても美味しいお鮨で...
3人の会で利用。パレスホテルの６Fで降りて、和田倉の入口から入っていく。通されると、カウンター10席くらいの空間。
コースだったが、まずはビールで乾杯後、握りの前に一品ずつ、つまみが出される。こ...
暫く鮨を喰べてなかったので、土曜の昼に家人と訪問しました。パレスホテルの6階にありますが、入口は判りにくく、和田倉に入ってから左側にあります。カウンターのみ12席程度の小体なお店です。久し振りにお鮨で...
2013年4月29日(月) 連休の狭間のお休み日
レビュアーのwinemanさんにCPのよいランチ鮨なら、ここがいいよって、言われてたんだけど、なかなか行く機会がないままでしたが、やっと行くこと...
友人と、ちょっと良い寿司を食べようというコンセプトだけが先にあり、いくつかの候補の中から、「新しくなったパレスホテルに行ったことがない」という寿司とは全く無関係のミーナーな理由でチョイスしました。
...
銀座の本店？には、行ったことがないので、
初かねさか、である。
お昼のランチは、5000円と8000円。
3巻ほど違い、ネタも少し変わるみたい。
今回は、8000円のランチを選択。
...
かつては、すし屋も和田倉が運営していたと思うが、
リニューアル後のパレスには、新たにかねさかが登場。
おいしいと思ったら、ここの銀座本店はミシュラン星の有名店だったのね（＾＾；）。
お寿司に...
新しくオープンしたパレスホテルに
「かねさか」が入ったので、
一度行ってみたいと思い、行ってきました。
オープンして間もないので、
清潔感があり、とても綺麗なお店でした。
お昼のコー...
多店舗展開戦略ですか。 かねさかファンとしては、この勢いが少々心配でもあります。 ホテルは賃料など固...
多店舗展開戦略ですか。
かねさかファンとしては、この勢いが少々心配でもあります。
ホテルは賃料など固定費が跳ね上がるはずでＣＰが劣化するのは誰でも予想されること。
マンダリンホテルの鮨屋も半分以...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Kanesaka（Sushi Kanesaka）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-3211-5323 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約当日のキャンセルは、下記キャンセル料をいただきます。 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F |
| 交通方式 |
■駅からのアクセス 距离大手町 286 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料15％ |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター12席、個室1室） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 コースを召し上がれる大人の方４名様以上から1室5,500円(税込)にてご案内しております。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 パレスホテル内駐車場（ご利用金額に応じた駐車サービス券あり） |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.5.17 |
親が上京した際に夕食で利用。カウンターの端っこだったが、途中からよく喋る女社長が現れ、外人と絡み出し、自分の家のように振る舞いとてもうるさかった。味に集中できなかったが、ネタの仕込みは丁寧で、これぞ江...