官方消息
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Sushi Kanesaka
(鮨 かねさか)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Kanesaka（Sushi Kanesaka）
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|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-3211-5323 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約当日のキャンセルは、下記キャンセル料をいただきます。 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F |
| 交通方式 |
■駅からのアクセス 距离大手町 286 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料15％ |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター12席、個室1室） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 コースを召し上がれる大人の方４名様以上から1室5,500円(税込)にてご案内しております。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 パレスホテル内駐車場（ご利用金額に応じた駐車サービス券あり） |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.5.17 |
近しい方からのお誘いがあり、また私にとって激動の時代の淡い思い出もあるパレスホテルということもあり、勇躍6Fかねさかさんヘ。落ち着いた店構えで、接客してくださる皆さんの対応ぶり心地よく、何よりカウンターでプロの仕事を見ながら戴く心地好さは、非日常の良い時間でありました。厳選された食材、手間の掛かった仕込み、人肌のしゃり、随所に仕事を感じ堪能しました。
一口一貫2千円、庶民のコンセプトから考えると、些か道を外れたなあ、と少し場違いの世界に足を踏み入れた寂しさも。千円足らずで驚きの出会いに遭遇してドーパミンを発散できるわくわく感を求めて巷の暖簾を潜る庶民にとっては美しすぎる(完成された姿が、間違いなく手に入る)世界でもありました。毛がに(殻もり)、ひらめ刺身、鳥貝刺身、かつを刺身、のどくろ焼魚、煮たこ、あわび刺身、しらすサラダ
(握り)キンメ、づけまぐろ、あおりいか、とろ、あじ、たい 、煮蛤、あなご、うに、止め椀(しじみ)
とろタク