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オリーブなしのドライマティーニ、レモンピールは絞って入れてください。はい、レモンツイストですね。
（20220223日 付記）
数年前に書いた講釈。酒場に「あんまり」伺わなくなって読み直してみると、なんだかうわっ滑りしていて我ながら可笑しい。
こっぱずかしくって削除したくなったけれど、こう...
2020.1月上旬
パレスホテル東京のメインバーであり、
こだわりのマティーニが飲めると評判のバー。
Mr.マティーニと呼ばれ親しまれた今井氏はもういませんが、
今でも一番人気は、マテ...
今日は所用で大手町にやってきました。普段なかなか来る機会もないので、近くにあるパレスホテルのバーに行くことにします。これまでホテルのバーには何度も行っておりますが、やっぱり高級ホテルのバーに初めて来る...
此評價來自博客？
カクテル業界トップで世界大会でも優勝された大竹さんがみえるバー
東京旅行１日目の〆に訪問したバー。
閉店間際にヴィロンさんに訪問したのもここに来るためでした(^w^)
ここ、パレスホテル東京のロイヤルバーにはカクテルの世界大会でも優勝を誇った大竹学さん...
久しぶりに伝説のミスター・マティーニの店で。静かに懐かしのマティーニを飲む。この肘を楽にかけられるカウンターは。あのレジェンドであり。日本のバーテンダーの先駆者の。今井清氏が設計した。そのオリジナルを...
今年最後の贅沢として訪れました。
店内の雰囲気はまさにオーセンティックバーといった感じ。
重厚感があり、緊張します。
他には一組だけだったので、すぐカウンター席に案内していただきました。...
ロイヤルパレス内にあるホテル
友人の結婚式祝のあとに利用しました。
黒を基調とした重厚感のあるバーディスプレイに赤色のバー椅子
とてもダンディーな雰囲気の中お酒をいただきました。
...
パレスホテルにあるBARです。
年配の方が多く、海外のかたがいらしても落ち着いた雰囲気で飲めます。
今回も生フルーツを使ったカクテルを作っていただきました。
苺でした。
ラウンジと厨房統合されて、独立感が無くなったのは少し寂しいですが、リフレッシュされた若手のバーテンダーが、立派に歴史を引き継いでます。
〆のゴッドファーザーbyタリスカーも完璧に作ってくれました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Royal Bar（Royal Bar）
|
|---|---|
| 類型 | 酒吧 |
|
03-3211-5318 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 1F |
| 交通方式 |
地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結 距离大手町 276 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料15％ |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ カウンター9席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※当面の間、禁煙 |
| 停車場 |
可能的 350台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 關於兒童 |
未成年の入店は不可 |
| 服裝規定 |
スマートカジュアル |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.5.17 |
| 店鋪公關 |
歴史を刻んだカウンターが配された、重厚感あるメインバー（パレスホテル東京1F）
「Mr.マティーニ」と称された初代チーフバーテンダー今井清が設計した当時のカウンターとともに復活した、旧パレスホテルの歴史を象徴するバー。全面ガラス張りにしたバックバーの冷蔵庫も今井清のこだわり。目を楽しませてくれる、色鮮やかな世界のビールやリキュールが並びます。 |
東京のバーでこれほど。私の思い出に残る店は他にない。丸の内で社会人になって。初めて訪問したザ・バーがロイヤルバーだった。20代半ばでNYに転勤が決まる。その出発の数日前の昼休み。先輩が「軽く」バーで飲...