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クリスマスイブの夜は秋田名物「きりたんぽ鍋」でぽっかぽか♪ : Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya

官方消息

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秋田比內地雞生產負責人的店

Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya

(秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや)
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3.4

¥5,000~¥5,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.4
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.4
2023/12訪問第 1 次

3.4

  • 美食/口味3.4
  • 服務3.4
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.4
JPY 5,000~JPY 5,999每人

クリスマスイブの夜は秋田名物「きりたんぽ鍋」でぽっかぽか♪

12/24(日)、クリスマスイブの18:00、東京駅 丸の内南口の【KITTE丸の内】 BF1階にある「秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや KITTE GRANCHE店」さんに伺いました。

「本家あべや」さんは、秋田県で有名な比内地鶏を産地から直接仕入れ、飲食店で提供している企業で、本社は東京ですが、東京を中心に多店舗展開をされています。

秋田の名物といえば「きりたんぽ」「比内地鶏」「稲庭うどん」などが思い浮かびますが、私はお店で「きりたんぽ鍋」を食べたことが無く、秋田に行く予定もないので、此方「本家あべや KITTE GRANCHE店」で「きりたんぽ鍋」を食べようと伺いました。

クリスマスイブなので、KITTEの地下街はどこも混み合っています。私は念のため18:00に予約をしていたので、すんなりカウンター席に着席。

今回は以下のメニューを頂きました。

【 サントリー Masters Dream 】@750

【 きりたんぽ鍋(1人前) 】@2640
一人前から注文できるのがポイント。「比内地鶏」のスープには、きりたんぽ、比内地鶏の肉、ネギ、しらたき、せりの葉、せりの根っこ、牛蒡、まいたけ等が入っています。せり鍋は仙台の名物ですが、秋田ではせりをきりたんぽ鍋で食べるんですね。せりはとにかく鍋物と相性が抜群で、せり独特の風味とシャキシャキした食感はとても美味しい。きりたんぽ鍋の比内地鶏スープは、脂ものっていてとても美味しく頂きました。

【 秋田の漬物盛り合わせ 】@680
いぶりがっこ、ちょろぎ、いぶり人参の盛り合わせです。ちなみに「いぶりがっこ」とは、生の大根を囲炉裏火で燻って乾燥させ、米ぬかや塩、ザラメなどの調味料に漬けこんで作られる秋田の郷土料理。チーズとの相性も抜群で、茨城の居酒屋でもよく見かけますね。独特の歯ごたえで、酒のアテにもぴったり。ちょろぎは、不思議な形で珍しいのですが、らっきょうに似た食感と味でさっぱり頂けます。いぶり人参は初めて食べました。こちらもいぶりがっこ同様に独特の食感で美味しいですね。

【 お通し 】@440
キンピラ蓮根、いぶりがっこ入りポテサラのお通し。ポテサラには、いぶりがっこが小さくカットされて入っています。ぽりぽり食感のポテサラも珍しいですが、悪くないです。


【 秋田の枝豆 】@680
秋田の枝豆は、夏の昼と夜の温度差が大きく、甘くておいしい枝豆が出来るんだそうです。実際食べてみても、甘みのある美味しい枝豆です。

【 ミニ稲庭うどん 】@600
きりたんぽ鍋の〆に煮込んで食べるパターンと冷たいまま食べるパターンがありましたが、冷たい「ミニ稲庭うどん」として頂きました。めんつゆは初めから掛かっていて、薬味のネギと生姜をかけて頂きます。稲庭うどんは茨城のスーパーでも乾麺として売っているので、珍しくはありませんが、大好物のうどんなので頼みました。ちゅるちゅると抜群ののど越しで、ぷりっとした麺は何度食べても美味しい。さすが日本三大うどんと言われるだけの事はありますね。

今回は、比内地鶏の焼き鳥が食べられなかったのは残念でしたが、お昼にビーフシチューをたっぷり食べた関係で、そこまで入りませんでした(笑)。それでも、念願のきりたんぽ鍋が食べられて大満足。最後まで大変美味しく頂きました。

お会計を済ませて帰りがけに1階フロアへ。中央のアトリウムでは、12月25日(月)まで、クリスマスイベント「WHITE KITTE」を開催していました。中央には雪が降り積もったかのような真っ白な装飾が施された約14.5メートルもある本物のもみの木のクリスマスツリーです。更には音楽と照明によるライトアッププログラムが施され、息を飲むような美しさ。思いがけず素晴らしいクリスマスツリーを見ることが出来ました。ラッキーです!

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 「サントリー Masters Dream 」@750

    「サントリー Masters Dream 」@750

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 「きりたんぽ鍋(1人前)」@2640

    「きりたんぽ鍋(1人前)」@2640

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 鍋の出汁と肉は勿論「比内地鶏」。芹も入っています♪

    鍋の出汁と肉は勿論「比内地鶏」。芹も入っています♪

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 「魔除けなまはげ」欲しいけど、売り物ではありません

    「魔除けなまはげ」欲しいけど、売り物ではありません

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 「秋田の漬物盛り合わせ」@680  いぶりがっこ、ちょろぎ、いぶり人参

    「秋田の漬物盛り合わせ」@680 いぶりがっこ、ちょろぎ、いぶり人参

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 「お通し」@440  キンピラ蓮根、いぶりがっこ入りポテサラ

    「お通し」@440 キンピラ蓮根、いぶりがっこ入りポテサラ

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 「秋田の枝豆」@680   秋田の夏は、昼と夜の温度差が大きいく、甘くておいしいえだまめに仕上がるのだそうです。

    「秋田の枝豆」@680 秋田の夏は、昼と夜の温度差が大きいく、甘くておいしいえだまめに仕上がるのだそうです。

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 「ミニ稲庭うどん」@600

    「ミニ稲庭うどん」@600

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - ちゅるちゅると喉越しが良く、ぷりぷり食感の「稲庭うどん」

    ちゅるちゅると喉越しが良く、ぷりぷり食感の「稲庭うどん」

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya -
  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - カウンター席

    カウンター席

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - ディナーメニュー

    ディナーメニュー

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 比内地鶏の親子丼、めっちゃ美味しそうです!

    比内地鶏の親子丼、めっちゃ美味しそうです!

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 外観

    外観

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - KITTE丸の内のレストラン

    KITTE丸の内のレストラン

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 丸の内KITTEの2023クリスマス -「WHITE KITTE 2023」

    丸の内KITTEの2023クリスマス -「WHITE KITTE 2023」

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 巨大なもみの木がめっちゃ綺麗です

    巨大なもみの木がめっちゃ綺麗です

  • Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya - 音楽に合わせて光が点滅します

    音楽に合わせて光が点滅します

餐廳資訊

細節

店名
Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya
類型 烤雞串、鍋類、日式小酒館
預約・查詢

050-3150-9822

可供預訂

可以預訂

上記でご予約いただいた席からの変更は受け付けておりません。

地址

東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE B1F

交通方式

電車 (東京站直連) 從丸之內南口徒步2分鐘車程,摩托車(建築物有停車場,附近有停車場)巴士 (東京站丸之內有停靠站)

距离東京 279 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■営業時間
    [連休最終日]11:00〜22:00(L.O.21:00)

    ■ 定休日
    元旦及び法令点検日(施設の規定に準ずる)
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

ディナータイムはテーブルチャージとして、お1人様500円頂戴しております。

座位、設備

座位數

50 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

設施內有吸煙區

停車場

可能的

商業設施共用停車場

空間、設備

有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

http://honkeabeya.com/

開店日

2013.3.21