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料理の基本は温度です@OOTEMORI : TORI KANSUKE

官方消息

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烤雞肉串·釜飯·葡萄酒

TORI KANSUKE

(やきとり・かまめし・ワイン 鳥勘助)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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2.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味2.8
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益2.0
  • 酒類/飲料-
2021/03訪問第 1 次

2.2

  • 美食/口味2.8
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益2.0
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

料理の基本は温度です@OOTEMORI

2021年3月下旬のOOTEMORIです。
明らかに人は少ないですが、お店ごとの人数はまちまちです。
当店は、かつて何度かチャレンジしようと思い、混雑していて見送っていましたが、
この日は空席十分で入店しました。

高いセーブル席もしくは、カウンター席のどちらかと聞かれて、迷わず前者を選択し、
右奥のエリアに。
2人テーブル席が4つ並んでいまして、先客1名。
右端に座ります。

座面は硬めですが、奥行と背もたれの高さは問題なく、まずまずの座り心地。
間隔はまあまあ。
向かいの椅子は、カウンター席と同じで、低いテーブル席と同じ種類ですね。
カウンター席は、右側は折り返して向かい合わせになっていて、その中央部分と、
全席の2席ごとに、まずまずの高さのアクリル板が設置されています。
1人客を2席ごとに配置するのであれば、良いですね。
一方で、テーブル席にはありませんので、複数客が隣は困ります。

さて、当店は鶏と釜めしがメインですので、どちらにしようかなと。
鶏も、大山鶏と書いていないメニューは、どこの鶏だか分かりません。
何となく、チキン南蛮、1,100円にしてみました。
暫く食べていないためでした。

待つこと、、おっと、クイック提供!!
やはりね。。
見た目も、衣がくったりしています。
それで、チキンはギリギリ、ほんのり温かい状態。
一口食べた感想としては、見た目通りで、褒めポイントは全く無し。
まあ、揚げ置きの胸肉はそれなりには、柔らかいのですが、
特段工夫のないタルタルソースとのセットは、ちょっと虚しい感じ。

もしかして、鶏スープは美味しい??
いや、温度がイマイチで、旨味も感じられず。
ご飯はまあまあ、小鉢は普通でした。

これで、1,100円はないですね。
500円台のお弁当といったレベルですので、それであれば2個買えますね。
内容と値段が釣り合わないです。

周りは全て1人客で、女性の1人客も目立ちますね。
みなさん、大山鶏、釜めしと頼まれていましたが、ひと釜ずつ炊くという釜めしも
とってもクイックに提供されていることを確認。
あ、そうか、物理的にひと釜ずつではあるが、まとめて事前に調理されているのですね。
納得です。

一方で、大山鶏は時間が掛かった様子。
オーダーの都度調理する可能性は低いと想像するので、ストック切れとみるのが良いかなと。
接客は問題ないのですが、CP考えたら、かなり厳しいと思います。

  • TORI KANSUKE - チキン南蛮定食、1,100円

    チキン南蛮定食、1,100円

  • TORI KANSUKE - チキンアップ

    チキンアップ

  • TORI KANSUKE - チキン断面

    チキン断面

  • TORI KANSUKE - ご飯と小鉢

    ご飯と小鉢

  • TORI KANSUKE - スープと香の物

    スープと香の物

  • TORI KANSUKE - カウンター席、厨房脇は向かい合わせ、通路側が低いテーブル席

    カウンター席、厨房脇は向かい合わせ、通路側が低いテーブル席

  • TORI KANSUKE - 右奥、高いテーブル席

    右奥、高いテーブル席

  • TORI KANSUKE - メニュー

    メニュー

  • TORI KANSUKE - 「ら」抜きが気になります

    「ら」抜きが気になります

  • TORI KANSUKE - ドリンク

    ドリンク

  • TORI KANSUKE - 焼き鳥、一品

    焼き鳥、一品

  • TORI KANSUKE - 外観

    外観

餐廳資訊

細節

店名
TORI KANSUKE(TORI KANSUKE)
類型 烤雞肉串、日式小酒館、洋酒吧
預約・查詢

050-5890-7897

可供預訂

可以預訂

地址

東京都千代田区大手町1-5-5 OOTEMORI B2F

交通方式

大手町站直連

距离大手町 33 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

51 Seats

( 吧臺13席/樓層38席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://byo.co.jp/torikansuke/

開店日

2013.10.2

電話號碼

03-6269-9596