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今日も 麺カタ・脂多め + ニンニク ♪ : Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten

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3.6

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 4 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

今日も 麺カタ・脂多め + ニンニク ♪

【味玉 醤油ラーメン(並)】870円(込)
先日 麺カタ言うの忘れてたので,今日は麺カタ+(いつもの)脂多めで注文。
女性客ソロも2-3名見える中,今日こそは麺カタ間違いなく注文。
うん,この噛み応え! 卓上にあるニンニクすりおろし を加えれば,自分の中でのコロナ6波撃退完了です(医学的にはなんの根拠もありません)。
今日はやや味玉の黄身が固かった気がするけど,まぁ誤差の範囲ということでハッピー。

  • Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten - 味玉醤油の麺(カタメ)

    味玉醤油の麺(カタメ)

  • Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten - 味玉醤油 870円

    味玉醤油 870円

2022/08訪問第 3 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

味玉ラーメン(醤油)870円

横浜家系ラーメンのごつっとした麺の食感,とんこつのスープベースに塩・醤油・味噌の調味。
一度味を覚えたら,思い出した時に食べたくなりますよね~♪
大手町出勤この週3日目…ともなれば,当店のラーメン麺の一本一本が手招きする頃合いです(笑)。

うん,行って正解。【味玉ラーメン(醤油・並)】は「脂多め」とだけ言いました。
麺カタとか味フツウとか言わなくても十分な感じ。
テーブル上にあるすりおろしにんにくを,容器に備え付けのスプーンで山盛り一杯入れてできあがり!
海苔は決まって3枚。他店と違いパリっとした食感が良いですね。

  • Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten - 味玉ラーメンの麺

    味玉ラーメンの麺

  • Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten - 味玉ラーメン(醤油・脂多め)870円

    味玉ラーメン(醤油・脂多め)870円

  • Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten - 店外メニュー

    店外メニュー

2022/04訪問第 2 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

またまた 味玉ラーメン(とんこつ正油) 870円

前回初めての往訪で 舌が【味玉ラーメン(とんこつ正油)】 870円(込)を覚えていたので,再訪。
今回も麺カタ,味フツウ,脂オオメでお願い。
麺のごつっとした感触は自分好み。
味は前回しょっぱめと感じたものの,今回はそうでもなく食べ易かったです。寧ろ,卓上にあるニンニクをたっぷり足させていただき,塩味をまして丁度だったぐらいです。
横浜家系に共通するのは,紅ショウガがあるといいのになぁと思えるところ。この辺り,九州のとんこつラーメン屋さんとは一線を画しているいわばこだわりのようなものがあるのでしょうね。

2022/03訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.2
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

味玉ラーメン(とんこつ正油) 870円

【味玉ラーメン(とんこつ正油)】870円
とんこつ正油(770円)+ 味玉(100円)のセットもののようです。
麺カタ,味フツウ,脂オオメで頼みました。
麺はごつっとした食べ応えアリ。
味(スープ)はややしょっぱく感じました。
味玉は黄身ジュワー,白身プルン。
焼き海苔は3枚。薄めなので湿気で溶けやすいので早めに食した方が良さげです。
チャーシューは,中厚で噛み応えありますが,やや淡白な味なので,スープになじませてから食するのが良いかもしれません。

  • Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten - 麺はごつっとした噛み応え

    麺はごつっとした噛み応え

  • Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten - 味玉正油とんこつ 870円

    味玉正油とんこつ 870円

  • Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten - 店外メニュー

    店外メニュー

餐廳資訊

細節

店名
Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten(Yokohama Iekei Ramen Kamariya Ootemachi Ten)
類型 拉麵

03-5222-5621

可供預訂

無法預約

地址

東京都千代田区大手町1-3-2 大手町カンファレンスセンター B1F

交通方式

地下鉄千代田線大手町駅C2出口から徒歩1分

距离大手町 413 米

營業時間
預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

14 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

経団連駐車場など近隣に有料駐車場有

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

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