官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toriou（Toriou）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉鍋、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-3503-1819 |
| 可供預訂 |
可以預訂
混雑時は2時間制をとらせて頂く場合がございます。 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F |
| 交通方式 |
地鐵丸之內線東京站4a出口步行1分鐘都營三田線大手町站D3號出口步行3分鐘 距离大手町 271 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2011001047515 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料660円、サービス料5％ |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ 吧臺12席桌子22席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 34人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※同一樓層有設施的吸煙處 |
| 停車場 |
可能的 ※設施的地下停車場 (有優惠) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
休閒 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.11.6 |
新丸ビル5Fにあるオシャレな焼き鳥屋さん。
焼き鳥に加えて、ジビエ、ワインが楽しめます✨
窓際の席は、ライトアップされた東京駅が目の前に見える特等席。
今回はカウンター席でした。
☑︎ 鳥歐名物！焼鳥とジビエ・旬野菜コース 20品 ￥7150
こだわりの黒岩土鶏の焼き鳥、ハンター直送のジビエを味わえる鳥歐自慢のコース。
⚪︎旬の前菜5種盛り
うるいお浸し、カッペリーニ(牛蒡とルッコラ)、カマンベールチーズとオリーブ、
鳥胸肉の飛龍頭、ピンチョス(合鴨ロースとうずら卵のピクルス)、蓮根
⚪︎焼鳥塩3品
・むね
わさびで。
・白レバー
レアすぎず、胡麻油が合います
・手羽
皮パリッと、骨の周りの脂が美味しい♡
⚪︎極濃厚鶏白湯スープ
すごく地味深くて渋い味わい。
なんか余計なもの加えてないって感じ。
⚪︎焼鳥タレ2品
・ねぎま
・つくね
ふっくらしていて、軟骨も少し入っているのでコリコリ食感も楽しめます◎
⚪︎旬の野菜串2品
・芽キャベツ
・ジャガイモ
どちらも塩で。ジャガイモは熱いので注意！笑
⚪︎南伊豆森さんの猪串
猪は、脂がのっていて、脂の甘さを感じます。
胡椒も相性◎です！
⚪︎宮城県小野寺さんの鹿串
こちらは脂身はないですが、噛むと肉汁が出てきて美味。
⚪︎名物鶏いくら
醤油漬けの卵黄を軍艦の上にのせていただくスタイル。
名物らしいですが、ごく普通の味です。。
⚪︎鹿と牡蠣の無化調ソーセージ
牡蠣が入っているのは正直わからなかった笑
⚪︎牡丹・紅葉鍋
1人一鍋で、猪と鹿のお肉をしゃぶしゃぶしていただきます。
甘めのお出汁が美味しくてゴクゴク飲んじゃいました笑
⚪︎選べる〆料理
白湯ラーメンと親子丼から1人一つ選べます。
今回は2人で行ったので、一つずつ頼んでシェアしました。
・白湯ラーメン
コース途中で出てきた白湯スープと同じかな？
ぷるんとした鶏胸肉が入ってて美味しかった！
・親子丼
こちらは鶏胸と鶏ももが入っていて、卵はとろっとはしておらず固まったタイプ。
ちょっと珍しい親子丼です。
ご飯に甘いタレが染みて美味しかったです！
鰹節をふりかけて味変もできます〜◎
⚪︎甘味
ロマノフに日向夏、りんご、苺を添えて。
ロマノフは、ティラミスのようなとろっとろでもったりしたスイーツ。
そこにフルーツをディップして食べると美味しかった〜