官方消息
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店名 |
Tantan Hanten
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類型 | 担担麵、中國菜、日式小酒館 |
03-6273-7158 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都千代田区神田錦町1-23-8 1F |
交通方式 |
大手町C2b出口 5分 距离竹橋 473 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
11 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2019.9.25 |
神田橋近くの坦々麺専門店。こんなところに坦々麺専門店があったなんて今まで気付きませんでした。
『汁なし担々麺 950円』をいただきました。お店のお兄さんに食券を渡すと「辛さは?」と聞かれました。初訪問で何も考えていなかったので反射的に「普通で」と返答。辛さは四段階あり「普通は2辛」だったようです。
カウンターに座って横のアクリル板を見ていると『ちょい飯 50円』を発見。すぐに追加注文しました。やっぱり汁なし担々麺には白いご飯が欠かせません。
汁なし担々麺の中央には煮込んだひき肉の塊が乗っています。まずは下からよく混ぜて準備。ひき肉の塊も壊して混ぜ混ぜ。
麺がモチモチで旨い。2辛でもかなりの辛さ。口の中が痺れます。辛旨ですね。正統派の汁なし担々麺ですね。辛い口の中を緩和するのは白飯。やっぱり頼んで正解でした。
いや〜辛かった。3辛にしていたらかなり苦戦したことと思います。その上に4辛がありましたがとんでもない。2辛でも唇まで痺れました!