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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kolla Bo（Kolla Bo）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、韓國料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5456-9657 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※※当日キャンセル&連絡なしキャンセルはキャンセル料金が発生します。※※ |
| 地址 |
東京都千代田区大手町1-2-1 Otemachi One B2F |
| 交通方式 |
從三田線、丸之內線、千代田線半藏門線“大手町站”C2a出口步行1分鐘丸之內線、JR“東京站”M10出口 距离大手町 363 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
86 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 86人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 有桌子座位和腳爐座位。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有露天雅座,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.6.17 |
| 電話號碼 |
03-6206-3340 |
ソロンタンはソルロンタンとも呼ばれる、牛骨と牛肉で取った白濁スープで、春雨のような麺とご飯を入れて食べる汁飯だそうですが、食べたことがありませんでした。
大手町駅C4出口直通のotemachi oneに昨年11月にオープンした韓国料理のkollaboは、Koreaのkと collaborateを合わせた造語で、その由来は韓国の人気料理店15店舗が看板メニューを持ち寄ったところから名付けられたそうです。
ランチメニューも焼肉からビビンバ、純豆腐チゲ、プルコギといった代表的な韓国料理がずらりと並んでいて迷いましたが、食べたことがないソロンタンが美味しそうなので注文したら、特製ソロンタンがおすすめというので、そっちに変更しました。
すぐにサラダ、キムチ、おかずのマカロニサラダが運ばれて来ましたが、どれも小さな皿にちょこっとだけで寂しいものです。
調味料のタレと粗塩が小皿を持ってきて、タレは牛肉に、塩はスープに入れてお好みの味付けで食べてくださいとの事です。
5分くらいで角皿に牛肉のチャーシューが出てきました。表面は軽く炙って浅葱が散らしてあります。
タレを付けて食べると煮豚の牛肉版みたいで、スープを取った牛肉をスライスしたもののようです。
ソロンタンは豚骨スープに似た白濁したスープですが、獣臭さは全く無くて上品な香りです。
中には細い素麺のような麺が入っていて、つるつる滑らかな喉越しで美味しい。
麺を食べてから、ご飯をスープに入れて雑炊のようにいただくと、身体が温まってぽかぽかしてきました。
韓国では朝粥みたいに、朝食として食べるとの事ですが、確かに朝にこれを食べると1日のパワーが付きそうです。