官方消息
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店名 |
Edogiri Sukeroku Soba Nurukan Satou
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類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、日本酒 |
03-6206-3248 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 |
交通方式 |
JR東京站內 (檢票口內) 中央通道與北通道之間“GRANSTA東京”1F 距离東京 74 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
43 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,提供電源插座,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
服裝規定 |
沒有 |
網站 | |
開店日 |
2020.8.3 |
備註 |
支付方式:支持支付寶/微信支付 |
店鋪公關 |
蕎麥麵菜單、天婦羅和東京車站清酒釀酒師精選的清酒。季節性清酒現已備貨
除了嚴選的蕎麥麵和天婦羅以及清酒大師精選的全國各地的清酒之外,我們還將通過米其林星級日本人創作的約20種日本料理菜單來傳播“江戶風格和日本風格”廚師。欣賞並品嚐東京天婦羅油炸工作人員的現場表演和剛煮好的蕎麥麵。我們的目標是讓日本乃至全世界的人們了解「江戶性和日本性」並成為我們產品的粉絲。 *本店實施1小時最後點餐及1個半小時制。 |
日比谷から東京駅まで歩いて、さて電車の時間まで30分程有るから何処かに寄ろう・・
と見付けたお店がこちらの蕎麦「江戸切り 助六そば ぬる燗佐藤」
グランスタ内には何軒か蕎麦屋が有るっぽいけど・・広大な中から見付けるのは至難の業
行き当たりばったりで、近大マグロの斜め向かい辺りで発見
◇枡もりそば;880
カウンター席に通され、ちょっと厨房が見えますが・・ところてん式蕎麦押し出しマシンは見えません。
5分程で出てきた蕎麦は、枡に入っていて量は普通程度。
蕎麦本体は・・ちょい細め、〆非常に悪く生温い感じ。かすかに星は見えますが、立ち食い+α
もしかして、店名の”ぬる燗”というのは蕎麦もぬる燗なのかな
つけ汁が更に行けてなくて、醤油感希薄で塩味強め、節感イマイチ
但し山葵だけは無茶苦茶効いた!
そば湯は、頼まないと持ってこないシステムで、結局薬味のネギも手付かずのまま後にしました。
立ち食いそばの方が良いかな・・