◎特製煮干し&シウマイ【らーめん七彩飯店@東京都中央区・東京】 : Ramen Shichisai Hanten

Ramen Shichisai Hanten

(らーめん 七彩飯店)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.2

¥2,000~¥2,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.4
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8
2024/04訪問第 1 次

4.2

  • 美食/口味4.2
  • 服務3.4
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8
JPY 2,000~JPY 2,999每人

◎特製煮干し&シウマイ【らーめん七彩飯店@東京都中央区・東京】

2024-104杯目(4月3杯目)
◎特製煮干し&シウマイ
@らーめん七彩飯店
〒東京都中央区八重洲2-1八重洲地下2番通り     
最寄り駅:東京駅 〜徒歩4分
定休日:火
営業情報告知 X Instagram
----------------------------------------------------
TP3.68(571件)全国756東京都383中央区17
----------------------------------------------------
2024/4 平日夜 初訪問

その名の通り打ち立て手打ち麺で有名な七彩系列
東京駅から東へ伸びる八重洲地下街内

1830頃到着
外の券売機で食券を買い待ち無く入店
カウンター奥の末席に着席

発券リスト
・特製煮干し¥1300
・シウマイ¥340
・角ハイボール¥380
<合計¥2020>

まずはシウマイで角ハイぐびー♪
お店はソース推しとのことで、醤油と両方出される
シウマイは2個なので、ならばと食べ比べ
ソースはちょいとハンバーグっぽい
醤油はさっぱりめで肉の旨味ダイレクト
…ていうかね…醤油とソースとの比較、そんなことに神経使ってる場合か!
高密な肉にザク切り玉ねぎ入って本体激ウマ
そのものの旨さに集中せなっ

◎特製煮干し

伊吹いりこ煮干しの苦味渋味とそれを上回る旨味
これらがギシギシに詰まったニボニボ♪
うんまい❣

茨城県つくば市の松屋製麺所特注の麺は約2x5 mm だったり2,5x4mmだったりの断面形状の多加水手揉み平打ち縮れ麺
打ち立てどころか自家製でもないと知ったときは愕然としたが(訪問直前に知る)、
モッチモチで打ち立てのような小麦の甘みも感じられ、ぶわんと香る小麦感✨
七彩の名に恥じないめちゃウマ麺やないっすか〜
濃厚なニボニボを極上塩梅に中和しつつ立体感膨らます♪

具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、刻みアーリーレッド、ねぎ
チャーシューは豚と鶏胸レアの2種
豚チャーシューは濃いめ味付けも噛んでるうちに豚の旨味が出てバランス取れてくるタイプ
味玉は醤油の味付けで程よいとろみ加減
煮干しスープと刻みアーリーレッドの相性堪らんすな♪

餐廳資訊

細節

店名
Ramen Shichisai Hanten
類型 拉麵

03-5542-1877

可供預訂

無法預約

地址

東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 八重洲地下2番通り

交通方式

JR東京駅八重洲地下中央口徒歩3-4分
地下鉄日本橋駅徒歩3-4分

距离京橋 328 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00
  • 星期二

    • 11:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 22:00
  • 星期天

    • 11:00 - 22:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、WAON)

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

18 Seats

( カウンターのみ)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

大型地下駐車場、ちかくにコインあり

空間、設備

有吧檯座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

網站

https://www.yaechika.com/shop/sp444/

開店日

2021.8.27