餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakana bacca（Sakana bacca）
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|---|---|
| 類型 | 便當、海鮮、壽司 |
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03-6268-0211 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 グランスタ東京 1F |
| 交通方式 |
距离東京 146 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.4.21 |
この週の金曜は諸事情により東京駅改札内の個人用ブースを借りてZOOM会議。予定より長引いて18時前に会議が終わった後はその脚で京葉ストリートにオープンしたこちらの魚屋さんに伺いました。
新興EC企業が東急沿線を中心に展開するこちらのチェーンは荏原中延や都立大学の店舗をよく利用していますが、京葉ストリートのリニューアルに伴い築地鳥藤等と同時に出店したこちらは今回が初めての利用です。
訪問の目的は毎週金曜日に金沢の近江町市場から昼前着の新幹線で直送されるという北陸の海の幸。中でも鮮度が落ちやすいために首都圏では殆んど流通することがないガスエビが食べたい。
店に着いた時には18時をだいぶ回っていたのでもう売り切れていることは覚悟の上でしたが、意外とそうでもありません。ガスエビはじめ甘エビ、ヤガラ、ヒラメなど、金沢からの鮮魚は結構残っています。
この企画の知名度がそれほどでもないのか、そもそも金曜午後に東京駅で鮮魚を買うお客さんがそんなに多くないのか、ともかくラッキー。5尾1600円を1パック購入して帰りました。
家で食べたガスエビは茶色くて見かけは今一つですが味は一級品。甘エビに劣らぬ甘さで上品な味です。現地とまではいかないまでも東京の金沢系寿司屋さんで食べるガスエビとは遜色ありません。
自宅でこの鮮度のものが食べられるとはありがたい。この企画が続いているうちに今度は午後一で伺ってみたいと思います。
なお、この日は一度改札外に出る用事がありましたが、改札内の滞在時間が2時間超過。入場料金140円をもう一回取られました。改札内ブースでの長時間のZOOM会議は避けた方がいいかもしれません。