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全然「極上」じゃない「極上親子丼」 : Nagoya Kochin Ichiou

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1.7

每人
  • 美食/口味1.7
  • 服務2.3
  • 氣氛3.0
  • 成本效益1.0
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

1.7

  • 美食/口味1.7
  • 服務2.3
  • 氣氛3.0
  • 成本效益1.0
  • 酒類/飲料-

全然「極上」じゃない「極上親子丼」

「極上親子丼」1,800円をいただきました(御膳は2,000円)。
まず注文して5分たらずで出てきたのには驚きました。当然、あらかじめ焼かれた鶏肉です。
これは焼き鳥の串にできない余った小さな部位をかき集めて親子丼にした、典型的な高級地鶏を使った残念な親子丼です。鳥をケチっているので部位が小さいし鶏肉の量が少ない。ゴロゴロじゃなくてコロコロです。まともな大きさだったのは一つだけ。名古屋コーチンは旨味が売りですが、肉の旨味というものは、噛みしめて出てくるものです。それがこんなに小さい部位では味わうことができません。この手の高価な親子丼は本当に多い。玉ねぎの量も多すぎるし、出汁も美味しくないからトータルバランスもよくない。店主はこれを自分で食べて本当に「極上」だと思っているのだろうか。

餐廳資訊

細節

店名
Nagoya Kochin Ichiou
類型 雞肉料理、烤雞串、親子丼飯
預約・查詢

03-6256-0588

可供預訂

可以預訂

地址

東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重北 B1F 黒塀横丁

交通方式

距离東京 132 米

營業時間
  • ■ 定休日
    不定休 ※グランスタの規定に基づく

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

可使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

座位數

32 Seats

個人包廂

可能的

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

網站

https://shunsai-icchou.com/kurobei/

開店日

2022.8.4