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Tachigui Zushi Nemuro Hanamaru
(立食い寿司 根室花まる)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tachigui Zushi Nemuro Hanamaru
|
|---|---|
| 類型 | 站著吃的壽司 |
|
080-6083-8487 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 B1F |
| 交通方式 |
JR「東京」駅 地下直結（八重洲地下街経由） 距离東京 233 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ 立ち食い） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 施設の駐車場有り |
| 空間、設備 |
可以站著喝酒 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
https://www.yaesu.tokyo-midtown.com/shop-restaurant/detail/91100 |
| 開店日 |
2022.9.17 |
★3.80
東京ミッドタウンの地下1階にある人気のお寿司屋さん。10年位前は、北海道に行ったときにしか食べることが出来なかったが、最近では東京にもかなりの店舗が構えられているので、普段使いにも持ってこいだ。同店は、低価格で品質の良いネタを使っているので、庶民にはめちゃくちゃ助かる。
同店は立ち食いスタイルだ。
休日の14時過ぎではあるが待ちは6名。立ち食いなので回転率は良く15分程で席を案内される。
まずは、鉄火手巻き（270円）。まぐろがふんだんに使われており、全然ケチっていない。酒飲むときはやはり鉄火巻きは外せない。
次に、切り落とし軍艦（120円）。今回は、カレイのえんがわである。少しコリコリとした食感があり、しっかりとした旨味が感じられる。今回はこのカレイのえんがわにドハマリしてしまった。計3個食べた。
同店でいつも食べるのは、鮭のめふん軍艦（190円）である。北海道の珍味であり、東京ではなかなか見かける事はない。めふんとは、鮭の腎臓を取り出し、塩や醤油に漬けて熟成させた食べ物である。濃厚でクリーミーであり塩気が強いのでお酒が進む。
かっぱ手巻き（190円）。寿司の定番の一つである。きゅうりのシャキシャキとした食感と、酢飯のさっぱりとした味わいが組み合わさって箸休めにちょうど良い。
同店の名物でもある網走にしん（190円）を注文。網走にしんは他のニシンと比べて脂がのっていて、濃厚な味わいである。また、網走にしんは鮮やかな色合いをしているので、食欲が増す。
真いわし（190円）。真いわしの濃厚な旨みと風味を存分に楽しむことができる。魚の身と酢飯の組み合わせが絶妙で、口の中で調和していることを感じることができる。身は柔らかく、舌触りが良い・です。口に入れた瞬間に溶けるような食感があり食べやすい。
結局、角ハイボール（550円）を4杯頼んで食事終了。
立ち食い寿司は、足が疲れるのであまり長居できないところが私の好きなところ。しかも、ここのお寿司は本当に美味しい。サクッと寄る分には非常に使い勝手の良いお店である。
（参考）評価について
★3.20 普通。つきあい上いく可能性がゼロではない
★3.30 普通。今後行く可能性がゼロではない
★3.40 普通。誘われれば今後行く可能性がゼロではない
★3.50 普通に食べれる、誘われれば行く
★3.60 その土地にいく機会があれば多分行く
★3.70 その土地にいく機会があれば、また行くと思う
★3.80 その土地にいく機会があれば、また是非行きたい
★3.90 また是非行きたい。身近な人に食べさせたい
★4.00 絶対行きたい。身近な人に絶対に食べさせたい
★4.10 金銭的な負担を無視した場合、行きつけにする