官方消息
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Unagi Hashimoto
(鰻はし本)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Unagi Hashimoto
|
|---|---|
| 類型 | 鰻魚、日本料理、蓋飯 |
| 預約・查詢 |
050-5590-4605 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※您可以通過主頁的在線預約進行預約。※數量限定!免費午餐鰻魚蓋飯不能在預約席點。 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋3-3-3 いづみやビル 1F |
| 交通方式 |
從JR東京站徒步3分鐘從日本橋站3分鐘 距离東京 357 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3010002023796 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
37 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 僅2間房※2023年4月~包間費 (白天) 一間1,100日元 (晚上) 一間1,650日元 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3271-8888 |
| 備註 |
食べログ的線上預訂已暫停。 |
旅行の最後の夕飯です。母が奮発してくれました！
ホテルから歩いて15分程度。
何食べようか？と迷っていたら母が「そういえば、こっちのうなぎ食べてないでしょう？良い経験になるし行こう！」と開店前に電話予約して行きました！
母に大感謝ですm(_ _)m
九州は炭火焼が主ですが、関東は一度蒸してから焼くとのこと。
二階のテーブル席に案内され、焼き立て提供とのことでメニューにも注文から30分程お時間がかかりますと明記されていました。
奮発して「ろ」のうな重（鰻一匹）を注文。
お新香、お吸い物付きでした。
雑談しながら温かいお茶をいただき待つこと約20分程でお新香、お吸い物。
来た来た♪と待ってたら大きなうな重が！
山椒をかけていただきました。
一口食べて柔らかいのに驚きました。
九州のうなぎはパリパリに炭火焼されたうなぎに各店舗ごとの秘伝のタレがたっぷりなのですが、第一印象がふわふわで柔らかいうなぎに秘伝のタレ。
もちろん美味しいのですが、調理の仕方でだいぶ味も印象も変わるんだと勉強させていただきました。
私は肝吸い。さっぱりして美味しかったです。
うな重にまたお新香が美味しい！
私はお新香は醤油要らずで食べるので、関東のお新香と九州でまた味の違いに驚きました。
ふわふわ熱々のうな重とタレが本当に美味しかったです。
良い経験をさせていただきました！