官方消息
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店名 |
Unagi Hashimoto
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類型 | 饅魚、日本料理、蓋飯 |
預約・查詢 |
050-5590-4605 |
可供預訂 |
可以預訂
昼 数量限定!サービスランチうな丼は |
地址 |
東京都中央区日本橋3-3-3 いづみやビル 1F |
交通方式 |
從JR東京站徒步3分鐘從日本橋站3分鐘 距离東京 357 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3010002023796 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
37 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 僅2間房※2023年4月~包間費 (白天) 一間1,100日元 (晚上) 一間1,650日元 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
電話號碼 |
03-3271-8888 |
今天的午餐是去拜訪“鰻魚橋本”。這是一家1947年創業的老字型大小店鋪。這是我從小巷搬遷後的第一次訪問。今天的鰻魚是鹿兒島縣的雙洋產的,所以點了鰻魚盒飯的“肝吸”和“腹”。一會兒上菜的鰻魚飯,鰻魚蓬松柔軟,而且烤得很香。這種保留著松軟口感的絕妙的烤制狀態讓人無法忍受,只能感謝。肉很厚,脂肪也很好,入口即化的感覺。醬汁稍甜爽口,不會影響鰻魚本身的秘制醬汁。雖然醬汁本身給人留下了非常好的印象,但為了不被醬汁弄糊塗,稍微澆了一點 (可以用桌上的醬汁追加) 。米飯有點硬,有米粒,這也很適合鰻魚。後半段桌上撒了花椒,花椒的香味很好,口福更大了。吸肝、配的鹹菜也能很好地固定腋下,感覺很好。因為是在櫃臺吃的,所以能在眼前看到老板烤鰻魚的樣子。誠實認真地面對鰻魚給人留下了深刻的印象。八重洲好吃的鰻魚店非“橋本”莫屬。我期待著下次的訪問。本日點菜:鰻魚盒飯4,950日元,肝吸275日元