官方消息
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店名 |
Bulls Tokyo(Bulls Tokyo)
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類型 | 法式、肉類料理、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5600-5149 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス ウエストタワー 1F |
交通方式 |
東京Metro地鐵“大手町站”A5出口步行1分鐘JR“東京站”丸之內北口步行7分鐘 距离大手町 337 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD、QUICPay) 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
ディナータイムは、サービス料として10%。BAR利用の場合、サービス料はかかりませんが別途チャージ料 550円(税込)を頂戴致します。 |
座位數 |
56 Seats ( 1人14席。2人18桌 (36人) 。3人2桌 (6人) 。4人8桌 (32人) 。6人一桌。) |
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最大宴席可容納人數 | 94人(座位)、150人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※設施內有吸煙區。 |
停車場 |
不可能 ※附近有投幣式停車場和停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,可以站著喝酒,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
服裝規定 |
無。 |
網站 | |
開店日 |
2023.5.10 |
電話號碼 |
03-6262-3064 |
備註 |
請務必告訴我們您的意見和要求。https://app.meo-dash.com/question/SmhodFhDMjI4MDZs |
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◆住所
東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス ウエストタワー 1F
◆アクセス
東京メトロ「大手町駅」A5出口より徒歩1分
◆営業時間
月~金・祝日
ランチ: 11:30 ~ 15:00
ディナー17:00 ~ 23:00
Bar17:00 ~ 23:00
◆定休
土日
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2023年5月10日オープン
フランスの星付きレストランで研鑽を積んだ 小川料理長が、料理の基本は頑なに守りつつ、モダン要素を取り入れたフレンチです
席数は94席(1名が14席、2名が18卓(36名)、3名が2卓(6名)、4名が8卓(32名)、6名が1卓)となります
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◆タイトル【愉】(19,800円)
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◇アミューズ(愉)
本日のアミューズ
トマトとパプリカを使用した美しい盛り付けです
トマトの酸味とまろやかさを感じるチップスやバタークリームに、パプリカパウダーの甘さが合い濃厚な甘じょっぱさがスパークリングと合って美味しいです
◇アントレ1(魚帽)
縞鯵と銀ジャケのシャルロット、タイムと青柚子の香り
盛り付けが可愛らしいです、2種の魚は脂たっぷりで香草と中に入ったカリフラワーのムースが合わさり口の中で広がっていきます
◇アントレ2(重肝)
フォワグラ、燻製マグレカナールのミルフィーユ仕立て、マンゴーとバルサミコソース
香りや食感御違う食材の数々が1皿にまとまっています、フォアグラがバターのようで香り良く美味しかったです
◇スープ(蕃茄)
冷製ガスパチョ
夏を思い出すさっぱりスープです
◇ポワソン(海鍋)
魚介のブイヤベース、ブルズスタイル
伊勢海老を使用した「ブルズスタイル」です
金目鯛など魚介もしっかりと入っています、魚介の味が染み出たスープにパンを浸して食べました
◇グラニテ(削氷)
◇ヴィヨンド(萵苣牛)
黒毛和牛のグリル、シチューと麦のリゾットを詰めたレタスのタンバル添え
一番印象に残ったのが黒毛和牛のグリルです、サシが多めの部位でしたがあまりしつこさを感じず、ナイフを入れると低温調理をしたようなしっとりしたお肉でとても柔らかいです
しかしお肉としての味わいはしっかり持ったお肉で満足しました
◇アヴァンデセール(鳳梨)
パインのどら焼き風
見た目は若しですが、ラム酒の効いたクリームにパイナップルがゴロゴロと存在を出してくる面白いスイーツでした
クリームの部分がアイス状に凍っていました
◇グランデセール
モンブランです
外側がクレープ、中がモンブランクリームで芥子の実が飾ってあります
お皿についている酸味の効いたカシスソースが、モンブランにアクセントを与えます
◇パン、コーヒー、小菓子
可愛らしいサイズの小菓子が4つついてきます、フィナンシェが美味しかったです
【感想】
品数やメニュー内容的にもボリューミーなコースでした
ペアリングはノンアルです
どのお料理もモダンらしく見た目が華やかで、お味もシェフの完成を感じる組み合わせでした
仕事後のデートや女子会にぴったりなお店です
予約も取りやすいため、行きやすいオシャレなお店としてみた時の点数としています
ごちそうさまでした