一つ一つのポーションに焼きの入った老舗の美味しい「焼き鳥丼」(インボイス対応済み) : Eiichi

京橋にある「栄一」さんを訪問。
老舗が立ち並ぶ東京駅裏手(八重洲エリア)にある焼き鳥屋さんになります。

「栄一」さんは評価が高く、過去には焼き鳥百名店などに何度も選出されています。
フォロワーさんのレビュー記事を見かけて、異様に美味しそうだったので、とても気になりました。
こう言う貴重な情報が得られるのは、この時代の良い点だと思います。

今回、この辺で仕事があったので、そのついでに立ち寄らせて頂くことにしました。

お店の外観も含めて、看板などに雰囲気があり、老舗の焼き鳥屋さんという印象を受けます。
店内入ると、綺麗なカウンターの中に焼き場があり、職人さんがテキパキと焼き鳥を捌いています。
スタッフの方も皆様キビキビ動いていて、気持ちよさを感じます。

お昼はワンメニューにようなので、オーダーします。
多少待って支給されました。

□ 焼き鳥丼(1300円税込)

一つ一つのポーションにしっかり焼きの入った美味しい焼き鳥丼。
正肉は、美味しい正統派の焼き鳥。
レバーもしっとりしていますし、砂肝はプリプリです。
つくねもふっくらしていて、本当に美味しく仕上げられています。
うずらの卵は完熟系ですが、みずみずしいです。
タレも適度な美味しさなので、本当に美味しい焼き鳥丼です。
お新香と鶏スープと一緒に美味しく頂きます。

雰囲気も含めて、大変良いお店ですね。
これは、流石の老舗焼き鳥屋さんという感じで、美味しくて満足しました。

お支払いは、現金のみとなります。
領収書は、インボイス対応済みです。

大変美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。