官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tosa Ryourineboke（Tosa Ryourineboke）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、涮涮鍋、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5868-2311 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビル YUITO 3F |
| 交通方式 |
地鐵銀座線三越前站A9號出口步行1分鐘 (車站直連) 地鐵半藏門線三越前站A9號出口步行1分鐘 (車站直連) JR總武線新日本橋站2號出口步行3分鐘JR神田站南口步行7分鐘地鐵銀座線日本橋站B12號出口步行7分鐘地鐵東西線日本橋站B12號出口步行7分鐘JR東京站日本橋口步行10分鐘 距离三越前 96 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
75 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 結納可以在法事中使用 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 YUITO大廈的地下1層有吸煙處 |
| 停車場 |
可能的 YUITO大廈地下有停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2016.1.27 |
| 電話號碼 |
03-3275-9640 |
| 備註 |
<預約取消規定>取消預約時，適用以下取消規定。當天取消的話要收取餐費的100%。【取消費】 100% 【備註】 當日人數無法變更。 |
【日本橋YUITO】「日本橋土佐の天然鮎塩焼き」を東京でいただく！土佐料理祢保希日本橋店2018-07-17NEW!
テーマ：ママうつわ＆ごはん＆グッズ
【土佐の天然鮎！届いています！】
日本橋YUITO３階の「土佐料理祢保希日本橋店」さんへ。
※店名の「祢保希」は「ねぼけ」と読みます。
ミキちゃんに、「YUITOで食事をしたことが無いの」と言ったら、素敵なお店を教えてくれました
ふたりで手にしているのは、「土佐の天然鮎の塩焼き」！今年初の鮎塩焼きです
この見事な流線形美しいです。
ふっくらとして香り良し。頭から尾まで。骨も丸ごといただけます。
本当に美味しかった～大感激！
「祢保希」さんの会社では、高知県の「森づくり事業」に協力されています。
森林を再生することにより河川環境を改善。それが、「鮎などの豊かな食材を受け継ぐ」ことを可能にします。
そして、このような活動も経て、こうして自宅近くのレストランで新鮮な天然鮎を味わえることに感謝です。
【とにかく美しく丁寧なお料理です】
「祢保希」さんのお料理はどれも美しい♪
そして、土佐料理が初めての方にも食べやすい！職人さんの技ですね！
↑の「どろめ」カタクチイワシ稚魚や、酒盗、クジラにこごりも、美しく。かつ食べやすく。
「ウツボのから揚げ」も、この美しさ
丁寧に下処理してくださっていて、もちろん臭みもなく、とても軽い食感で美味しくいただきました。
こんなに上品な「ウツボ唐揚げ」が初めてで、驚きました
土佐は「うなぎ」も有名ですよね。大好きな「うざく」もまろやかに仕上げてくださり、美味しくて美味しくて♪
「鰹のたたき」も絶対にオススメの１品高知県の天然塩・室戸海洋深層水塩でいただきました。
このカツオの美味しさだから、「塩たたき」が最適なのですね。たて酢でいただくのもオススメ♪引き立ちます。
あと、美味しかったのが「和牛サラダ」。
野菜を食べたくてと注文しましたが、お肉も美味しくてこれまた感激。
特製タレにつけてローストした和牛としゃきしゃきお野菜の相性抜群！想像以上の「ご馳走サラダ」でした
お出汁も美味しい「祢保希」さんだから。
今の時期にオススメの〆は、つめたい素麺。天然鮮魚の中骨だけを使った旨みたっぷりの「出汁」です。
すっきりさっぱりちゅるちゅるいただけます
ご飯派のかたには、「鯛茶漬け」もオススメ♪ 美味しいコト間違いなしですね
最後にフルーツを。土佐の「小夏」。これはひとり一皿でよいくらい。美味しくて美味しくて
お子様にもオススメなのが「ごっくん馬路村」。
ゆず・はちみつ・水だけでつくられています。とーっても美味しくて２瓶も飲んでしまいました
【個室もあります】
和モダンなオシャレな店内。集まり人数に合わせて席並びも都度、工夫してくれます。
個室の種類が多いのも魅力です。
家族やグループで使える広さから2人で寛げる部屋まで。ちいさな子供さん連れ会食にも、お仕事のお疲れ様会や、少人数女子会やデートにも。
コース料理では平日お昼と土日祝日終日提供の「旬菜盛合せ」や「鰹たたきとお造りの盛合せ」８品懐石4,500円(税・サービス料込)や、2000円くらいの「ランチ和定食」など、様々なプランがありますので是非お問い合わせくださいね。
とにかく、お料理は上品で絶品なうえに、店内の席事情も素晴らしく、また日本橋YUITO内と立地も便利！どの年代、集まりにもオススメできるお店です♪
次回は親戚家族でゆっくり訪れたいと思います。
土佐料理祢保希（ねぼけ）日本橋店
東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビルYUITO3F
地下鉄メトロ「三越前駅」A9番出口徒歩1分(駅直結)
050-5868-2311 予約オススメいたします