評論列表 : Soba Yoshi

再訪。鶏そぼろ丼とかけ蕎麦のセットで710円。
13時頃だったので少しだけ待って入店。いつもながらカツオの出汁が美味しい。そぼろ丼も下に海苔がまぶしてあり、美味しい。やはり立ち食い蕎麦では一番でしょ...

11:00チョト前にランチ出来るお店探していると
美味そうな蕎麦屋が^ ^
かき揚げ蕎麦を注文♪
座って食べるスタイル！
先ずは激推しのスープから美味しい♪
カツオが主張している^ ^
か...

出張帰り、小腹が空いていたので帰り際に久しぶりのそばよし。ここは立ち食い蕎麦屋としては言うこと無い優良店。相変わらずの美味しい出汁と蕎麦で満足でした。
ただ天ぷら系を中心に売り切れが多かったのが残念...

春菊天を食べたかったのですが、残念ながらすでに売り切れでした
18:00過ぎだから仕方なし
気を取り直して、かき揚げをいただきました
かけそば410円
かき揚げ140円
ごはん小150円　合...

やっぱり王道の立ち喰い蕎麦屋さん。
お昼前11:40頃に取引先から直行。
既に外に10人は並んでました。
鰹節出汁のいい匂いが店の外まで。
店内はいつも混んでいて、狭いのでみんな肩をよけあいな...

岩のりそばを提供中と知り、いそいそとそばよしまで。
店の前に立てばうまそうな出汁の香りが漂ってきます。
岩のりそばと半ライス、豪華に限定の春菊天。
ほどなく呼ばれ食します。
磯の香りがたまらな...

前から来たかったこちらへ。
なかなか三越前とか来ないもんで。

生海苔のお蕎麦に半ライス、生卵で。
券売機で買ってからおばちゃんにチケット渡して、列に並ぶ。しばらく待って配膳される。

細...

日本橋の立食い蕎麦の名店、そばよしサンへ伺いました。鰹節専門店が経営するお蕎麦屋さんで、出汁が本当に美味しいです。本日はちくわの磯辺揚げのお蕎麦に半ライスをつけて食券を購入。半ライスに鰹節粉がついてく...

仕事前通勤途中、時間があったので茅場町で下車、
日本橋まで歩いて「そばよし」に寄った。
10:55入店、先客6名、後客14名、11:07退店
この日は暖かかったので、券売機で「もりそば」410円...

日本橋　そばよし

鰹節問屋が営む蕎麦屋さん｡

野菜天そばに半ライス

半ライスには粉かつおがついてきて、これが美味い！

俺は昆布出汁文化で育ったので、鰹出汁が利きすぎるとちょっと...

改めて語るまでもないほど有名店である。ブラタモリでもタモリ氏が蕎麦を賞味。なんといっても鰹節屋直営ってことでつゆと鰹節粉をかけるご飯が特徴だが、この辺りの銘店たる競合店はみんなだしも美味いので差別化は...

11時ごろに訪問。
さすがにランチ列はまだなく、カレーとかけ蕎麦セットをゆっくり食べれました。

そもそも立ち食い蕎麦の場合は、蕎麦自体にはあまり期待せず毎回、かけです。
特にこちらのお店は鰹...

昼過ぎに訪問、かけそば510円をいただいただいた。
鰹節問屋直営の蕎麦屋さんだけあって、蕎麦つゆがとても美味しい。自家製麺の細く綺麗な蕎麦にぴったりの優しくて、そして美味さ、香りの良いツユはゴクゴク...

かきあげ丼セット

お昼時大人気のお店。並んでいますが回転率が良いので我慢できる範囲です。
オーダーはかきあげ丼セットのそば冷たいのにしました。クオリティ高いですね。東京のお蕎麦は本当に美味しい...

11時過ぎに三越前に到着。
ちょっと早めの昼食にしようとブラブラします。
この辺りでこの時間から行列ができているのは、某天ぷら屋さんと某とじないかつ丼屋さんとで大体決まってます。

そんな行列...

近所に予定があったため、前々から行こうと決めてきました。
注文したのは、たぬき蕎麦と半ライス。
普段は蕎麦よりもうどん派なのですが、なんといっても「そばよし」と言うだけあって、「蕎麦良し」とお蕎麦...

東京でもかなり有名な立ち食い蕎麦屋。
日本橋の名店。
日本橋界隈で働いてた時はよく行っていたけど、久しぶりに訪問。
オーダーはいつもかきあげ蕎麦。
ちなみにうどんもあるらしく、いつか頼んでみた...

こちらは鰹節問屋さんの直営のお蕎麦屋さんで、出てくるスピードとセルフサービスとで、立ち食い蕎麦屋さんに近い感じがしますが、お出汁が絶品でとても美味しいお店です。

今回はこちらを頂きました。
「...

首都圏にも積雪の警戒の中、温かい汁物を求め11時過ぎに再訪。空いてます。野菜天そば(570円)と半ライス(150円)を頼みました。
5分と待たず供されます。
鰹節屋さんが営むだけに、出汁はしっかり...

昔、行ってとても美味しいイメージがあった。
そんな店に久しぶりに行って
冷たいお蕎麦を食べました。

立ち食い蕎麦屋としてのレベルは
相変わらず高い。
けど、昔の方が...美味かった？
...