Soba Yoshi
(そばよし)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Yoshi
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、咖喱 |
|
03-3241-0884 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本町1-1-7 本町山崎ビル 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線 三越前駅（A１出口）徒歩２分 距离三越前 261 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 服裝規定 |
カジュアル可 |
日本橋『そばよし日本橋店』
東京屈指の立食いソバ店。
実はイスがあって座れる店。
ブラタモリでタモリさんが立ち寄って紹介した店。
平日のみ営業でやっと訪問できた。
こちらはそばも旨いが、おかかごはんが有名。
人気店で並びが店から伸びているが、先に食券を購入してから並ぶシステム。
そこで天ぷらそば、半ライスの食券を購入する。
店カウンターでチケットを渡して、「冷たいそば」と伝え、列に並ぶ。
料理が提供されてから席を取るシステム。
提供前に席を取ることはルール違反なので注意。
さて、冷たい蕎麦とライスが渡されて、
ライスを注文の客には、粉かつおが渡される。
この粉かつおをごはんにかけて醤油をちょろっとかけて頂く。
以前はテーブルに置いてあったが、心無い人の使い方が問題となって、
今のシステムとなった。
蕎麦は歯切れがよく、うまい。
カツオ出汁が香る汁で、かえしが強めのきりっとしたお味。
カツオごはんも頂き、満腹になる。
注文カウンターに置いてあるそば湯をそば汁に入れて、締める。
ごちそうさまでした。
日本一と言われる食べログ評価3.69と高評価のそばよし。
おかかごはんも食べて満足。