餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tamai（Tamai）
|
|---|---|
| 類型 | 星鰻、海鮮、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
03-3272-3227 |
| 可供預訂 |
可以預訂
席予約は夜のみ可 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋2-9-9 |
| 交通方式 |
ＪＲ東京駅八重洲口から高島屋デパート方面へ徒歩8分。東京メトロ銀座線・東西線、都営浅草線日本橋駅から徒歩3分。 距离日本橋 107 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、Master、VISA、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
夜お通し代400円頂戴します |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ テーブル席20席、カウンター席6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口横に喫煙所有ります。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
予約は夜のみ可 |
| 店鋪公關 |
天然穴子、本来のお味を、お召し上がり下さい。
その季節折々の産地から上がる天然穴子を使い、 ふっくらと煮上げた穴子に、 じっくりと熟成させたタレをかけて食べる、 名物「箱めし」 是非一度お試し下さい。 |
前から行ってみたかった穴子専門の老舗にやっと訪問できました。平日昼時だったので30分近く待ちました。
高島屋SCのすぐ裏です。
お店は意外と小さい。回転は良くないです。
中箱、合い乗せ3600円を頂きました。出汁200円をプラス。「うまき」ならぬ、「あまき」も頂きました。
すぐにあまきが提供されます。甘いタレが掛かっています。大根おろしつき。特に美味しくも不味くもありません。一度たべればもういいかな。
程なくしてお重が到着。穴子の焼いたのは初めてです。皮はパリッとしてますが、硬いので残しました。煮たのとはかなり味も食感も違います。
個人的には煮た普通の穴子のほうが好みでした。
穴子の下には大葉の千切りが敷いてあります。
アオサの赤だしはいまひとつ。別売りの出汁を頼んでいたのでお吸い物代わりに出汁を飲みました。穴子だしは美味しい。
「お出汁はいつでもお出ししますので声かけてくだい」と最初に言われたので、お代わりをお願いしたら、一杯が200円なのでお代わりはさらに200円かかります。と言われて二杯分のお金を払いました。いつでも好きな時に一杯だけ出す、という意味だったようです、汗。
お値段は意外と張りますが、確かに美味しいです。鰻と比べたら鰻の方が美味しいと思いますが、鰻と穴子は全く違うものだし、、
高いけど美味しかったです。