官方消息
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店名 |
Teikoku Hoteru(Teikoku Hoteru)
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類型 | 法式料理 |
預約・查詢 |
03-3211-4111 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ 8F |
交通方式 |
距离日本橋 182 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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網站 | |
備註 |
用餐期間禁止拍照 (2012年10月確認) |
先日こちらで野田岩の鰻を美味しくいただいたのに味をしめて?再度、特別食堂を訪問した。今回は洋食の気分。帝国ホテルのメニューからチョイスした。
おそらくこちらの特別メニューとおもわれる、洋風弁当をチョイスした。スープとデザート、コーヒーがついて4000円代(ただし更に税とサービス料)。少し追加料金を払って、桃の冷たいコンソメスープにした。小さな器に入って、上層部はほんのりして甘さの桃の上品なムース、そして下層部にはコンソメのゼリー。冷たくて美味しい。
少しして弁当箱登場。蓋が大きいので、開けてウェイターさんが持っていってくれる。サーモンやテリーヌといった前菜が何品か、そしてサラダと鴨肉、牛肉と肉団子、お魚のソテーなど。お肉は柔らかくて食べやすい。ご飯はとうもろこしのチャーハン?この季節ならではの味わい。
デザートはちょっとしたマンゴーパフェみたいな味わいのアイスクリーム。食事の後にはちょうど良い量。
総じて、突出するような今時のグルメな食事ではないけど、安定した定番の美味しいものがいただける。大人には安心できると思う。