4度目の正直 : Hongokutei

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

4度目の正直

ランチの営業は13時迄とあったので、13時半過ぎに何度か伺ったのですが、毎回準備中でしたので、万難を排して12:15店着。
3人並んでいると言う事は、店は開いていると言う事だよねと、そそくさと行列に続くのでした。

ものの10分程度で入店すると、完全なバーテンダースタイルのマスターがカウンター内にお一人、、、ところが全く話されないので、勝手に座って良いものか逡巡していると、一瞬目が合うタイミングでアイコンタクト頂き着席しました。

欧風カレー、コロッケトッピング
無口なマスターの調理模様はまさにバーテンダーのそれで全く無駄な動きが無く流れるようでした。
ルーはスパイスで整えるタイプの様ですが、のっぺりしている訳ではなく、しっかりとしたコクも感じます。
また、勝手にトッピングを増やされたかと思うほどの具材の豊富さに圧倒されます。
特にコロッケはベシャメルソースを混ぜたのかと思うほどのクリーミーで、ルートの相性が完璧でしたね。
ご飯も粘度低めに炊かれているので、これまたルーとgoodmuchでした。

最後に、写真は普通盛りなので、トッピングを増やすには、前夜の食事量から調整せねばと思うのでした。

餐廳資訊

細節

店名
Hongokutei
類型 咖喱、酒吧、印度咖哩
預約・查詢

03-3272-2909

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区日本橋本石町4-4-16

交通方式

JR神田駅から徒歩5分程度。
常盤小学校の裏辺り。
江戸通り沿いにある八十二銀行横の一通を神田駅南口方向に左折、
そこから2本目の路地(白枠の路上パーキングを越えたところ)を左折、
突き当り手前右側手前の店(正面赤い屋根は違います)です。

距离新日本橋 273 米

營業時間
預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

11 Seats

( 1階:2名×1席、カウンタ9席)

個人包廂

不可能

夜であれば、2階座敷席は4名以上のパーティメニューで貸切可能、要相談

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

備註

夜はバーです。夜もカレーは注文できますが、ワンドリンク、チャージ料金が別途掛かります。

ランチ時、2022年9月現在2階席の利用はありません。
またいつか復活する可能性はありますが、マスターが一人でランチ営業してる現在は1階席のみとなります。