店名 |
Muroichi Ramen(Muroichi Ramen)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
03-3279-0866 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区日本橋室町1-12-12 水島ビル 1F |
交通方式 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩2分 距离三越前 152 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
16 Seats ( カウンター4席、テーブル12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2009.5.22 |
備註 |
FAX:03-3279-0866 |
年末なので贅沢をしたく高級ラーメン啜りに三越前の麦苗に行ってきました。14:20頃店前到着。ところが今日は特別イベントの日ということでラーメンのコース料理のみ提供ということ…。そしてそのお値段5000円…!2000円台までは出そうと思っていたけど5000円は厳しい…。退散して近くにある此方にきました。
魚介豚骨ラーメンはあまり経験がないので楽しみです。つけ麺はよくあるんだけど。
スープは魚介系の塩味に生姜の苦味が効いていて案外あっさりした味でした。右にある団子状のものは肉味噌で溶かすと味がガラッと変わります。スライス生姜がアクセントになって良いけど、なくなると味が単調に感じてしまいました。
食券渡すときに太麺か細麺を選べて少し悩んで細麺を選択。想像よりも随分太くて噛み応えがあり結構良かった。細麺にして正解でした。
丼がかなり尖っていてスープ量が少なかったのであっさり完飲。完飲までしたけど結局どのカテゴリーにいれるかイマイチ決められなかった。魚介豚骨と看板にはあるが、肉味噌の味が強かったので味噌?チャーシューが特別に美味しかったな〜。