官方消息
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Nico
(Nico)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nico（Nico）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-3241-3399 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町4-3-14 |
| 交通方式 |
JR神田駅南口から徒歩３分 距离新日本橋 157 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料400円 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.6.29 |
| 店鋪公關 |
【路地に佇む古民家で直球勝負の国産ジビエ×フレンチ】
全国のハンターさんから届く良質のジビエはクセ、臭みなど一切なし！！ |
新日本橋〜神田駅近くのフレンチビストロnicoさんへ。普段なかなか馴染みのない珍しいジビエ肉（鹿や猪、兎など）をとても食べやすく美味しくかつオシャレに調理して提供してくれます。初めての人にこそぜひ食べてほしい。ジビエというとフレンチ？敷居が高い？とイメージがあるかもしれませんが、このお店はお友達ともわいわい行ける気取らないカジュアルなビストロです。こんなにジビエ人気高いのか！ってくらいお店も賑わっていました。不思議なのが、ジビエを食べたあと、とても体が温まるのを感じることです。翌日の未明までずっとぽかぽかでした。お肉たくさんでも胃もたれしないのも良きです。
●蝦夷鹿モモ肉タルタル（⭐︎これは絶対マスト）
→弾力のある旨みたっぷり鹿肉をタルタルに仕立てたお店の看板料理の一つ。まずはこれを食べることでジビエ料理に一目（口）惚れこと間違いなし
●レバー（雉）コンフィ→メニューでは兎のレバーとなっていましたが、その日の狩猟の仕入れ状況によって新鮮なものを出しているそうです。スパイス風味の甘くてやわらかいパンドエピスとクラッカーと一緒に食べるともう最高です。
●自家製シャルキュロトリー盛り合わせ（兎ハム、鹿のサラミ、猪パテ、雉のリエット）→とにかく、美味しい…兎に少しびびるけど食べやすいししクセがなくさっぱりしている。
●グリル盛り合わせ（鹿、猪、鶉、など）→鹿と猪の赤身肉は焼き加減のちょうどいいキレイなお肉の断面が印象的。噛むととても柔らかい肉質です。血がみなぎります。華奢なボディのうずらは塩味もきいてて骨ごとパリパリいけちゃいます。
●雉のお出汁のリゾット→やさしい雉のお出汁がきいたクリームリゾット。ぷちぷちの食感がたまらなかった