店名 |
Matsuda ya
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類型 | 拉麵、油麵/拌麵 |
03-3272-7717 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区日本橋室町1-6-14 |
交通方式 |
東京メトロ半蔵門線、銀座線 距离三越前 164 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
22 Seats ( カウンター10席/テーブル12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
入り口食券機で注文 |
網站 | |
開店日 |
2014.3.10 |
前々から気になってた会社の近くにある家系ラーメン屋で、仕事終わりにチャレンジしてみました。
三越前駅からすぐ近くの場所にあります。
なかに入るとカウンター席のみあり、2階にも数席あるようでした。
ひとまず食券を購入し、一押しと思われる特選豚骨醤油と半チャーハンを注文。
初見のお店だったので、お好みはオーソドックスに麺固あとはふつう。
ラーメンは大盛が無料だったので、ついついお言葉に甘えてしまいました。
しばらくして着丼すると、第一印象としてスープが白いなって感じました。
スープを飲んでみるとかなりマイルドで、ゴマのような風味があり、なんとも独特でした。
トッピングにはチャーシュー3枚に半熟卵1個、のりが5枚にほうれん草という内容。
チャーシューはトロトロ系で柔らかく、半熟卵は状態がベストでしたが、冷たいままの状態でした。
麺をすすってみると、大盛りという割には麺がかなり少なく感じ、普通の家系ラーメン屋の中盛にも満たない量に思えました。
スープにパンチがあまりないのでニンニクを投入しましたが、それでもコクとパンチが物足りない。
いっしょに頼んだチャーハンについては、パラパラでとても美味しかったです。
正直期待してた家系ラーメンの味ではなかったですが、チャーハンが美味しいお店ということはわかりました。
今度はチャーハンメインで食べに行ってみようかと思います。