官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
牛たん焼き塩セット
牛たん焼き塩セット(1,750円)を注文。
とろろを抜くと150円マイナスになるらしい。
注文後、ランチ限定の牛たんとシチューのセットを発見。
店員さんに聞くと、先ほどのメニューの裏に記載がありますって、メニューの写真を撮ろうとしている時に、あなたが注文を急かすような対応したから、裏に気が付かなかったのでしょ!と、心でつぶやいた。笑
到着。
お皿には、牛たん3枚を半分に切った6枚、そして、白菜の漬物と、味噌唐辛子が乗っている。
私は、牛たん焼と味噌唐辛子の組み合わせが1番好きなのだけど、牛たん6枚のうち3枚を胡椒や一味を振って食べてみた。
どちらも、不味いはずがない。笑
麦とろご飯、吸込み早ぇ〜。笑
ほんのり味付けされたとろろが、麦ご飯を一瞬で胃袋に流し込んでしまった。
半分お代わりをお願いし、ゆっくりと牛たんと麦ご飯を味わった。
麦ご飯はちょうど良い硬さである。
テールスープは、骨つき肉が3、4個入っていた。
優しい味付けゆえなのだろう、ネギが主役のスープに感じた。
お会計を済ませ店を後にした。
全体を通し美味しかったのだけど、牛たんが高騰しているとは言え、少し高めかなぁ〜が、感想である。
ごちそうさまでした。
店名 |
Morinomiyako Tasuke
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類型 | 牛舌、燒肉、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5596-8060 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区日本橋2-7-1 東京日本橋タワー B1F |
交通方式 |
日本橋站直連 (銀座線、東西線、淺草線) 從東京站八重洲北口徒步6分鐘(JR線丸之內線)從三越前站B6出口徒步3分鐘(銀座線、半藏門線) 距离日本橋 64 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5010001059476 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
31 Seats ( (吧臺11席,桌子20席)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 (附近有投幣式停車場) |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2015.6.29 |
電話號碼 |
03-6214-3620 |
備註 |
★午餐時間米飯可自由追加★14時以後也有午餐菜單 |
12:55入店。
ハンバーグステーキセット(1,380円)を注文。
牛たん屋で、牛たん食べないなんて、我ながら珍しい。
ハンバーグは、北海道白老産和牛入りとのこと、入りが曲者なんだよな!どれだけ入ってるか分からんからな!!笑
ハンバーグ用のエプロンを渡されたけど、これでジュージューしてなかったら、笑ってしまう。
13:05到着。
ハンバーグは鉄板の上でバチバチと微かな音を立てている。
マッシュルームの入ったデミグラスソースをかける。
お〜、ジュージューと音がした。
ハンバーグは柔らかいが、肉汁タイプではない。
鉄板の上のジャガイモは、ねっとりとした食感が良い。
大盛りで頼んだ麦ご飯は、本当に大盛りで、程よい硬さである。
テールスープは、旨いが少し塩味が強いかな。
完食。
ん〜、個人的な意見であるが、デミグラかけた瞬間から、誰もが想像できる、デミグラハンバーグなのである。
1,380円、肉は柔らかかったけどね。
牛たん屋さんに入ったら、やはり牛たん食べねばだな!
ごちそうさまでした。