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Shikinoshoku Saitou
(四季の食 さいとう)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shikinoshoku Saitou
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-6280-3709 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区八丁堀4-2-8 月村マンション№27 |
| 交通方式 |
宝町駅より徒歩4分 距离寶町 185 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
有(10％) |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター10席 テーブル10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣パーキングをご利用下さい。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.7.5 |
| 店鋪公關 |
ゆったりとした空間で、四季の食材を使った月替わりのメニューを楽しめる【四季の食 さいとう】
当店は旬の食材をふんだんに使用したお料理を、ゆったりとした空間で楽しんでいただけます。 |
ミシュランビブグルマンに選ばれた割烹料理店。
夜も10000円未満でも収まる優しい価格帯の模様だが、ランチでは1000円前後で複数のラインナップがある。
写真は鯛ゴマめし1050円。ゴマのタレに塗された鯛、ご飯、そして間に挟まる海苔の三位が一体となり、ややもすれば一気に駆け込んでしまいかねないほど美味しい。
金田中で修行されたご主人が繰り出す小鉢も秀逸、特に煮物はそれぞれの食材が1番美味しい状態で食べられるような調整を施しているのだろう。
赤だしや漬物も含めて非の打ち所がない。
八丁堀、京橋、新富町の三駅から中間地点にある他、人気の少ない中層オフィス街の一角にある、隠れ家的なお店。カウンターの他、4人掛けテーブルも複数あるものの、時間帯によっては混雑するほか、13時前には売切が出始める。周辺に飲食店も多くはないため、入れたらラッキーという程度で通うのが良さそう。