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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kiyouken Takashima Yanihombashiten Takashimaya Nihonbashi Ten
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|---|---|
| 類型 | 飲茶・點心、便當 |
| 預約・查詢 |
03-3211-4111 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F |
| 交通方式 |
日本橋駅から185m 距离日本橋 205 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
焼売の店として老舗中の老舗崎陽軒。
1908年創業との事だから、もう百年以上の歳月に堪えて来ている事になる。
昔、まだ学生だった頃食べた物と味も内容も変わらない様な気がする。（もし変わってて、それで変化を感じさせないとしたら、それも大した事だ）
私にとっては「昭和の懐かしい味」と云う感じ（勿論、創業から考えると明治の味と云うべきなのかもしれないが：笑・・・・・流石に明治から此の味なのではなく、昭和の時代に確立した味ではないかと推測しているが・・・）。
デパ地下では銀座三越を筆頭に、日本橋三越本店、大丸東京店などを主に使っているが、
今回は珍しく日本橋高島屋の地下に行ってみました。
季節ガラか、初めて松茸御飯の松花堂弁当を見つけ、しかも1個しかない状態だったので、思わず買いました。
松花堂弁当 (松茸御飯） 1350円(税込）
；松茸御飯(松茸旨煮、山せり煮、紅葉型人参)、秋刀魚のわた焼、厚焼き玉子、
鶏の吉野煮、南瓜煮、蓮根白煮、人参煮、椎茸煮。
昔ながらのシウマイ、銀杏串、薩摩芋の天ぷら、茄子と舞茸とパプリカの和風生姜餡和え、富有柿と金時人参のごまなます、栗きんとん大福。
：このような安価な弁当なのに、包み紙の裏に、写真のように献立の記載が有るのには感心しました。食べながらの楽しさ・嬉しさが高まります。
個々の品物も、単なるシウマイ屋ではなく・日本料理屋のレヴェルで、見直しました！
★総合3.7、味3.8、サービス2.9、コスパ４．