Soba Yoshi
(そばよし)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
贅沢TKGに惹かれてしまうのです
12:55訪問。待ち客1
夜は焼肉であり、昼食はそこそこにと思っていました
ならば、蕎麦？
と考えながら近隣プラプラ
あ、そう言えば京橋店。日本橋は会社から少々歩くので助かります
どうしても、あの削り節が食べたくなったわけですよ
絶品のTKGとなる、あの魔法の粉が浮かびます
あっついなか、テクテク歩くと外待ち無し
うんうん
しかし、中は満席。この時間でもかー
かけ（290）+半ライス（90）+生卵（60）
チケット買ってカウンター前で待ちます
それでも、どんどん入店
老若男女問わず、ビジネスマン中心に来店
皆好きですね
席お空き、ほんで番号も呼ばれます
麗しの削り粉も一緒にデデンと
今日は削りっぷりの鰹を味わいたく、かけで
天ぷら沁みるのも好きなのですが…いやいや初志貫徹
先ずは蕎麦ずず
うま
うーん、沁みる沁みる
この蕎麦
出汁を連れてくるこれが憎し
またまたズズ
薬味要らないっす
新鮮な鰹節ってあること、こちらに来てほんとうに認識しました
出汁香るとはこれです
これだけで大満足
てな、ことでＴＫＧの準備にも同時進行
ご飯に窪みを入れて卵を流し込みます
そこに、魅惑の削り粉をたーっぷりと
醤油を数滴垂らしてかき混ぜます
ほい、最高のTKG完成
そばをズルズルいわしていながら、箸休め的にズズ
うまうま
これですよ、このTKGが食べたくてきました
うまいわー
鰹の味が卵のまろやかさのなかに押し寄せてきます
蕎麦も無くなり、お楽しみのツーペア
出汁とＴＫＧ
ズズっとすすっては、ガツガツとダブル鰹
うんまい
で、ラストスパート
大満足のＴＧＳ
夜のガッツリ焼肉前ながら、充分に楽しみました
なんか、嬉しいです
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Yoshi
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
|
03-3567-8889 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区京橋2-8-11 京橋北見ビル 1F |
| 交通方式 |
距离寶町 148 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2017.2.18 |
12:20訪問。外待ち7名
お昼時ど真ん中の時間
絶対に混んでいるなと思いながら店前まで
外待ち7名を見て、一瞬の躊躇
ま、回転早いしと先に券売機へ
かき揚げ（550）＋半ライス（150）
ライスを食べに来たと言っても過言では無いのですが、半ライスで我慢
店奥に渡してきます。暖かい蕎麦でお願い
外待ち接続して、回転は進み3分程度で店奥の貰うところまで
しっかりと券売機順です
番号で呼ばれて、紅ショウガもINして壁向いて食べる席に着座
しっかりと座れる席しかないところもアリです
つまりTGSでは微妙に無いということです
とかで、軽ーく七味をふって、かき揚げをかき分けて、蕎麦をズズ
うま
やはり、この香り
最高
美味しいな
鰹節香りますよ
ズルズルと進めれば、更に香りが増していきます
ここらで、お楽しみの「おかかごはん用 粉かつお」をご飯にパラリ
半ライスながら、そこそこあります
醤油を少々かけて、口にかきこむ
うま
これだけで充分
チープと言ってはいけません
鰹の染みたご飯が口のなかでフワリ
蕎麦に戻ると、かき揚げも溶け出しています
かき揚げを摘んで、そのままパク
うま
まぁまぁなボリュームのかき揚げが嬉しい
ちょうど良い感じ
揚げたてのかき揚げは空気も含まれて、まだ浸かっていない部分のサックリ感とツユに浸かった旨み感が絶妙
蕎麦と一緒にかき揚げも進めて、たまーにかき揚げをOTR
そしてご飯と一緒にパク
うま
このギルティ感がいいです
粉かつおを更にご飯にかけていきます
かけ放題が嬉しい
あー、やはり半ライスではなく普通ライスにすれば良かったと後悔
先に蕎麦が終わり、かき揚げもおさめます
紅生姜も、ここで良い仕事するのですよ
そこで、オツユをズズ
うま
美味しいな
そう、醤油ではなく出汁が効いているのです
はー、と感嘆の声が漏れます
で、おかかご飯をラストスパートさせて、エンディングはオツユをズズ
やはり美味かったー
滞在時間数分ながら、至福の時でした
やはり、魔法の粉、ダメゼッタイ