官方消息
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Ru Shokora Aran Dhu Kasu
(ル・ショコラ・アラン・デュカス)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ru Shokora Aran Dhu Kasu
|
|---|---|
| 類型 | 巧克力、咖啡店、甜點 |
| 預約・查詢 |
050-5596-8308 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本町1-1-1 |
| 交通方式 |
▼從東京地鐵銀座線/半藏門線三越前站B6出口步行2分鐘▼從東京地鐵、銀座線/東西線/都營地鐵、淺草線日本橋站D4出口步行5分鐘▼從JR、總武線新日本橋站出口5步行5分鐘 距离三越前 261 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 堂食） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.3.26 |
| 電話號碼 |
03-3516-3511 |
■総評
博多阪急のバレンタインデーフェア３つ目と４つ目です。
ちなみに「フランソワ・ドゥルミアン」さんのチョコも購入し
食べログにお店情報がなかったのでこちらも補足で投稿します（点数はアラン・デュカスさんのもので）
ちなみにアラン・デュカスシェフは世界中で
ミシュランの星を取りまくってる偉大なシェフですね。
最初から狙っていたお店です。
当然お店には行ったことはないですが
チョコにはその片鱗が見えた貴重な体験でした。
と、さらっとプレゼントする人が大半の中
そんなことを思いながら食べた訳ですがｗ
■アラン・デュカス:ガナッシュ(1,728円)3.9
3枚入ってるので1枚500円強
高級チョコの部類ですねぇ
それを半分に割って相方と食べた訳ですが
めっちゃ人を選びますよｗ
よくあるバレンタインデーのチョコと違い
すげービターなのですよ。
ただビターの中の旨味がすごい。
甘いチョコじゃないとなーって人には
全く合わないｗ
これ多分カカオとしての旨味ですね。
こんなチョコはなかなか食べれない。
ちょっとずつ食べると食べるたび美味しい
なのに一回あたり300円しないって
逆に安く感じるのですよねぇ
■フランソワ・ドゥルミアン:アソート4(1,500円)3.65
ここの面白いのが、アソートの4種類を選ばせてくれるんですよねぇ。
そのシステムが面白く下調べせずに購入しちゃいました。
選んだはこちら
–キャラメルオルヴァルビアー
–モヒート
–トロピカーナ
–チェリー
「キャラメルオルヴァルビアー」が受賞チョコで
一番美味しかったですね。
ホワイトチョコを超えるって結構珍しい
ごちそうさまでした