餐廳資訊
細節
| 店名 |
KINOKUNIYA entre（KINOKUNIYA entre）
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|---|---|
| 類型 | 其他 |
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03-6281-9627 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋S.C店 新館1F |
| 交通方式 |
距离日本橋 102 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 日本橋高島屋の駐車場、近隣にコインパーキングなど多数あり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.9.25 |
KINOKUNIYAのサンドイッチ。
前回カツサンドと海老カツサンドを食べて美味しかったので、再購入。価格はそれぞれ400円前後。
●かつサンド
●海老かつサンド
●鹿児島県産 黒豚メンチカツサンド
そのままだとしっとり、トーストすると、さっくり。
カツ自体はしっかり密度の高い肉質。ジューシーさよりも、ややハード。脂の乗ったカツサンドを期待すると、ちょっと物足りないかも。でも肉厚でソースが美味しいので、全体のまとまりはいい感じ。
海老カツはぷりぷり感はやや弱いけど、海老のごろごろした食感がいい。タルタルがもっとあると嬉しい。しっかり海老が楽しめるカツサンド。
メンチカツはうーん…しっとりすぎる。ネチネチした感じで大人には柔らかすぎるかな。黒豚なだけに、なんとなくお肉自体は美味しく感じました。あと、大きめみじん切りの玉ねぎとキャベツの食感が良かったです。これに、ひき肉の食感が残るメンチカツだと尚よかったです。これもソースが美味しくて、リッチミルクブレッドとの良い繋ぎ役でした。
あとコロッケサンドもありましたが、さすがに全種買う勇気がなく…笑。これはまた今度。
かなり小ぶりサイズなので、大人のおやつに良さそうです。お昼なら、1つにプラスしておにぎりが必要かな。