店名 |
Tsutsui(Tsutsui)
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類型 | 西式料理、蛋包飯、漢堡肉 |
預約・查詢 |
03-3551-4759 |
可供預訂 |
可以預訂
ディナーのみ予約可 |
地址 |
東京都中央区新川1-7-11 |
交通方式 |
東京メトロ日比谷線・東西線 茅場町駅3番出口から徒歩7分程度 距离茅場町 319 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有日式圍爐座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
ランチタイムのお会計は現金のみとなります。 |
平日、茅場町界隈に出没。とくれば津々井さんにお邪魔するチャンスです。
午後1時頃伺うと既にランチ名物のハンバーグ丼は売切れておりましたが、想定内なので迷わず入店。2階のテーブル席に落ち着いてじっくりとメニューを拝見します。
ちなみに店舗は1階が厨房で2,3階が客席です。2階はテーブル席が7卓で計18席でした。
ハンバーグステーキ(ライス・サラダ・スープセット)2250円
普通のハンバーグステーキは注文できましたので、丼と何が違うのか気になることろです。
そうこうしているうちに、スープとサラダが提供されました。
洋食屋さんのスープはメインの期待値を図るのに重要なのですが、こちらのスープもさすがの美味しさです。牛乳ベースのマイルドな口あたりですが、魚介由来のコクがしっかり感じられますね。
サラダはスプラウトのシャクシャクとした食感と自家製トマトドレッシングのマッチングが最高です。
ハンバーグステーキはデミグラスソースをたっぷり纏い、目玉焼きを乗せて登場です。
目玉焼きに隠れているので小さいのかなと思いきや、コロンとした厚めの形成なので、小さいわけではないようです。
早速ナイフを、と思いましたが、用意されたカトラリーはスープ用のスプーンと普通のスプーンと箸。では箸でいただきましょう。
ハンバーグが結構ごつごつして硬いので、スプーンも動員してなんとかカットすると、美味しそうなミンチ肉が姿を現しました。
ようやくパクリ。
ん?なんかお肉に独特の風味がありますね。隠し味かな、焼き方の技でしょうか。
何はともあれ、デミグラスソースと玉子の黄身をつけていただけば、口福至福。
ライスはやや硬めの炊き上がり。これ、デミグラスソース浸み浸みの丼だったら最高かも。
付け合わせの野菜たちがしっかり美味しいのも老舗洋食屋さんアルアルですね。
ハンバーグにたっぷりつけていただいてもなおお皿に残るスッキリ系のデミグラスソースは、しっかりスプーンで掬って最後まで美味しくいただきました。
老舗洋食屋さんはクオリティの高い料理を落ち着いた雰囲気でいただけるのがいいですよね。
難をいえば、ランチの支払が現金のみというところでしょうか。
ごちそうさまでした。