官方消息
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かき揚げ食べたが
年越しそばではないが蕎麦を食べにかんぎに来ました。
いつものようにたぬき蕎麦をポチったつもりだったが受付時にかき揚げ蕎麦とわかる。
変えることも可能で訂正しようと思ったがたまには良いかとそのままでいってみた。
見た目からなかなかのボリューム。
かき揚げはボリューミーだが出汁が直後から味変が、始まった。
玉ねぎくんの甘味が溶け込み衣が溶け出して出汁が濁りまくり風味もなくなってきた。
出汁が別ものになったので完飲は断念。
やはりそばにかき揚げは自分には合わないな。
次回は定番のたぬきにしよう。
ご馳走さまでした。
冷やしの季節
自粛も解除され桜も満開ぽかぽか日和でなんだか人通りも多いし、なんだかお店も賑わいを取り戻しているな。
そんな日は冷たい蕎麦にしようと久しぶりにかんぎの冷やしたぬきをいただきに来ました。
立ち食いなんで直ぐ出てきます。
まずはひと口いただく。
ツルツルの布海苔蕎麦に良い出汁が効いててたまらん。
のど越しと食感を楽しみ味わいながら食べましたがあっという間に完食。
立ち食いにしては少し高めですがここでしか味わえないへぎ蕎麦を堪能しました。
今年も何度もお世話になりそう。
ご馳走さまでした。
美味しかったでーす。
久しぶりのがんぎ
無性に蕎麦が食いたくなりへぎそばを堪能すべくがんぎへ足をのばしてランチにしました。
寒い日はいつものたぬき熱の大盛りで。
食券制でカウンターのみでいつもほどよく満席。
夜は日本酒をやりながら〆にそばを。
タイミングがよければ直ぐにでてきます。
本日はやや出汁感が薄いか。
それと麺が細くなった気がするのだが気のせいか茹ですぎ?なんだか噛みきる感触が楽しめない。
日をあげてまた来てみよう。
ご馳走さまでした。
美味しかったです。
店名 |
Gangi
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類型 | 站著吃蕎麥麵、蕎麥麵、無座小酒館 |
03-3551-2951 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区新川1-2-10 鹿島ビル 1F |
交通方式 |
東京メトロ茅場町駅より徒歩3~4分 距离茅場町 293 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats ( 立ち食いカウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
可以站著喝酒 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
今日も美味しくいただきました。
暑い日のひやたは最高です。
涼しくなったら温たねきにシフトするだけ。
市村正親さんが通っているようで落書きがどんどん増えてる(笑)
ここの麺はクセになるとハマる。
ご馳走さまでした。
美味しかったです。