店名 |
Nagasaki Saikan(Nagasaki Saikan)
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類型 | 什錦麵、中國菜 |
預約・查詢 |
03-3552-8722 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区八丁堀3-11 |
交通方式 |
・東京メトロ日比谷線・JR京葉線「八丁堀駅」A3出口から徒歩3分 距离寶町 253 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
27 Seats ( カウンター3席、テーブル24席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
※動画撮影禁止 |
いまや丸の内勤務のちゃんぽん欲を満たすのはここまで来なくてはいけないのか!?
〜丸の内でのちゃんぽんライフには、かつて「西海」と「みろくや丸の内店」と言う店があった。どちらもコロナ禍の前後で閉店してしまった。〜
本日は以前から目をつけていた八丁堀のちゃんぽん屋に伺うことにした。丸の内線で銀座、日比谷線で八丁堀で大体地下鉄10分弱、そっから歩いて数分程度の場所。
『長崎菜館』
ちゃんぽんの他に皿うどん、チャーハン、マグロの漬け丼などもあった。入店時に直ちに注文、退店時支払いと言う形態なので、メニュを決めて入店しなくてはならない。
『ちゃんぽん(980円)』
ちゃんぽんにミニカレー付きがあったのでそれを頼もうと思ったら、この時間(11時過ぎ)はミニカレーはサービスとのこと。ラッキー。
【ミニカレー】
これはこれで単体で成立する昭和のカレーライスがお茶碗小盛りで提供。粘度が高く豚バラ、玉ねぎ、ニンジン、コーン。
【ちゃんぽん】
野菜の盛りが二郎並みのちゃんぽん。炒めがしっかりしてメイラード反応の香ばしい風味が感じられる。具材はもやし、キャベツ、イカゲソ、かまぼこ、さつま揚げ、キクラゲ、小エビなど。
麺はツルツル食感、中部とストレート麺、食感柔らか。スープをしっかり吸っていて旨し。
スープは透明感を残した白濁色。サラサラしたもの。様々な素材からの旨みとじんわりと甘みを感じる。旨じょっば甘の印象。
美味しかったです!
ごちそうさまでした!
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