「盛りがスゴい」ちゃんぽん【点数4.0】 : Nagasaki Saikan

Nagasaki Saikan

(長崎菜館)
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4.2

~JPY 999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

4.2

  • 美食/口味4.2
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

「盛りがスゴい」ちゃんぽん【点数4.0】

いまや丸の内勤務のちゃんぽん欲を満たすのはここまで来なくてはいけないのか!?

〜丸の内でのちゃんぽんライフには、かつて「西海」と「みろくや丸の内店」と言う店があった。どちらもコロナ禍の前後で閉店してしまった。〜

本日は以前から目をつけていた八丁堀のちゃんぽん屋に伺うことにした。丸の内線で銀座、日比谷線で八丁堀で大体地下鉄10分弱、そっから歩いて数分程度の場所。

『長崎菜館』

ちゃんぽんの他に皿うどん、チャーハン、マグロの漬け丼などもあった。入店時に直ちに注文、退店時支払いと言う形態なので、メニュを決めて入店しなくてはならない。

『ちゃんぽん(980円)』

ちゃんぽんにミニカレー付きがあったのでそれを頼もうと思ったら、この時間(11時過ぎ)はミニカレーはサービスとのこと。ラッキー。

【ミニカレー】
これはこれで単体で成立する昭和のカレーライスがお茶碗小盛りで提供。粘度が高く豚バラ、玉ねぎ、ニンジン、コーン。

【ちゃんぽん】
野菜の盛りが二郎並みのちゃんぽん。炒めがしっかりしてメイラード反応の香ばしい風味が感じられる。具材はもやし、キャベツ、イカゲソ、かまぼこ、さつま揚げ、キクラゲ、小エビなど。

麺はツルツル食感、中部とストレート麺、食感柔らか。スープをしっかり吸っていて旨し。

スープは透明感を残した白濁色。サラサラしたもの。様々な素材からの旨みとじんわりと甘みを感じる。旨じょっば甘の印象。

美味しかったです!
ごちそうさまでした!
#051

  • Nagasaki Saikan - 『ちゃんぽん(980円)』

    『ちゃんぽん(980円)』

  • Nagasaki Saikan - ちゃんぽん麺箸上げ

    ちゃんぽん麺箸上げ

  • Nagasaki Saikan - 盛りがスゴい

    盛りがスゴい

  • Nagasaki Saikan - ミニカレー

    ミニカレー

  • Nagasaki Saikan - 昭和な外観

    昭和な外観

  • Nagasaki Saikan - 野菜

    野菜

  • Nagasaki Saikan - スープ

    スープ

  • Nagasaki Saikan - 皿うどんも行きたかった

    皿うどんも行きたかった

餐廳資訊

細節

店名
Nagasaki Saikan(Nagasaki Saikan)
類型 什錦麵、中國菜
預約・查詢

03-3552-8722

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区八丁堀3-11

交通方式

・東京メトロ日比谷線・JR京葉線「八丁堀駅」A3出口から徒歩3分
・都営バス「桜橋」停留所から徒歩0~2分
・都営浅草線『宝町駅』A2出口から徒歩5分

距离寶町 253 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:50
  • 星期二

    • 11:00 - 14:50
  • 星期三

    • 11:00 - 14:50
  • 星期四

    • 11:00 - 14:50
  • 星期五

    • 11:00 - 14:50
  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

27 Seats

( カウンター3席、テーブル24席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

選單

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童

備註

※動画撮影禁止