Maiyoru
(マイヨール)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
牡蠣が始まりました
八丁堀のマイヨールさんへランチ訪問
遠い昔
知人宅で納豆スパゲティを御馳走になったことが。
かなり衝撃的で疑心暗鬼で恐る恐る口にしたら美味で。
ハシヤさんのスパゲティを真似したと言ってた記憶が。
マイヨールさんはハシヤさんの味を引き継ぐお店。
和を感じるオリジナリティ溢れる数多くのスパゲティ。
ランチ時はいつも行列。
待ち中はウニタラコにしようと思ってたのですが、
牡蠣始まりましたーのお声に心傾く。
結局牡蠣とほうれん草の醤油バターをお願いしました。
目の前に到着したお皿を覗き込んだ第一印象は
牡蠣でかっっ！シメジもでかっ！！
ふっくらした大粒の牡蠣が4つ。
火は入りすぎず、歯を立てると中からとろり。
クリーミーなジュースが口内に溶け込む。むふふ。
バター感じるもののクドくなくて
抵抗なく自然体で胃が受け入れられる和の美味しさ
美味しかったです。御馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Maiyoru
|
|---|---|
| 類型 | 義大利麵 |
|
03-3555-0982 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区八丁堀2-30-18 八丁堀ジョンソンビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR京葉線・東京メトロ八丁堀駅徒歩5分 距离八丁堀 204 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店の外に灰皿あり |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
ランチ再訪。ハシヤ系のスパゲティのお店です。
11:30過ぎに到着で既に並びあり。ちょい待ちです。
並びの間、メニューを手渡してくださりオーダー出来るので
比較的回転はスムーズです。
並びの大半のお客様がタラコ関連スパをオーダーしていたので
私もそれに倣いタラコに決定
●タラコとウニ(バター和え)1300円
熱が逃げないように木製ボウルに
タラコとウニのスパゲッティ。上には刻み海苔てんこ盛り。
ウニは、みりんやお砂糖などを使用した
練りウニタイプを使用しているかなと感じました。
鼻の奥にアルコールを感じます。
バター、タラコも入ってるので、塩気はしっかりあり。
ちょっと、喉乾きます。
まだまだ味のバリエーションは無限にあるので
次回は他をトライしたいです。
御馳走様でした。