官方消息
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Kayabachou Choujuan
(茅場町 長寿庵)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
茅場町の老舗お蕎麦屋さん、おかみさんも最高
本日のランチは個人的に一番好きなお蕎麦屋さん「長寿庵」さんへ。老舗のお蕎麦屋さんで1907年(明治40年)創業とのこと。おかみさんの元気かつ優しい声で「いらっしゃいませ〜」と迎えられる。
温かいお蕎麦も冷たいお蕎麦も、どれも美味しく、季節物のメニューとかもあり、いつも何を注文するか悩んでしまう。本日は久しぶりということもあり、最初に訪れた際に注文した「かき揚げ蕎麦」を注文。
注文してからかき揚げを揚げる音が聞こえてくる。程なくして配膳された蕎麦。見た目はとてもシンプル。ししとう、三つ葉、そしてその下に小エビが入っているかき揚げ。
かき揚げをお汁に染み込ませて、蕎麦と一緒にズルっと。あぁ〜、旨い。そして小エビがこれでもか！っていうぐらい入っていて嬉しい。柚子の一欠片が良い香りを追加してくれて、これまた嬉しい。
テレワークからのコロナ明けで2年ぶり以上の訪問だったにも関わらず、お会計の際にお上さんが「あら〜、久しぶりにいらしてくれたね〜」と優しく声を掛けて頂き、ここはお蕎麦だけでなく、雰囲気もおかみさんも素敵なお店だなと再認識した。
本日の注文: かき揚げそば、1,700円
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kayabachou Choujuan
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
03-3666-1971 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋茅場町1-9-4 |
| 交通方式 |
東京メトロ東西線・日比谷線「茅場町駅」徒歩1分（出口５番・６番の前） 距离茅場町 41 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
原則として昼間はクレジットカードによる決済が不可能です。 |
本日のレビューは、個人的に一番好きなお蕎麦屋である「長寿庵」さんのここ1年の振り返り。頻繁に通っているので、以下のメニュー以外も注文しているが、各月の代表的な注文は以下の通り。
1月: 鴨南ばん
2月: 鍋焼きうどん
3月: 若竹そば
4月: カレー南せいろ
5月: 冷やしおかめ
6月: おかめそば、餅入り
7月: 納豆そば
8月: かき揚げそば
9月: 舞茸きつねせいろ
10月: カレー南ばん
11月: かき南ばん
12月: 山かけそば、餅入り
鍋焼きうどん、若竹そば、冷やし系の蕎麦、かき南ばんは「季節メニュー」であり、蕎麦以外にもご飯物もあり、夜は築地から直接仕入れる刺身なども堪能出来るお店。1年を通して季節限定のメニューがとても充実しており、いつ訪れても満足感は高い。
老舗の蕎麦屋さんだけあって、蕎麦、蕎麦汁、一品料理はどれも奇をてらった味ではなく、基本に忠実な仕上がりと感じる。そして女将さんも花番さんも皆さん素敵な方たち。年末には家族4人で初めて訪れ、妻も子供達も笑顔で食事。
普段のランチはご飯もののメニューは殆ど注文していないので、今年は少しずつ試していきたいと思う。次回の再訪(来週ぐらいか！？)が楽しみである。