官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Kayabachou Choujuan
(茅場町 長寿庵)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kayabachou Choujuan
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
03-3666-1971 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋茅場町1-9-4 |
| 交通方式 |
東京メトロ東西線・日比谷線「茅場町駅」徒歩1分（出口５番・６番の前） 距离茅場町 41 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
原則として昼間はクレジットカードによる決済が不可能です。 |
創業明治40年（1907年）蕎麦の老舗です。
茅場町の交差点の角のビル地下一階にあります。
幾度となく通るこの道。
先輩にここは名店と言われてから十数年が経つ。
今まで来なかった事が悔やまれました。
やたらと蕎麦が食べたい日に行きました。
ランチタイム満席でしたが、待つ事なく着席。
入口のメニューを見て食べたくなった鴨蕎麦。
ついでに天ぷらも食べたい。
【 注 文 の お 料 理 】
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
⚫︎ 鴨蕎麦‥1900円
⚫︎天ぷら盛り合わせ：夜のみ対応
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
天ぷら盛り合わせは、夜のメニューだったらしく、ランチでは提供していないとの事。
しかし今回は特別にご用意をいただけました。
とても有難い対応に感謝です。
名店は応対品質も一味違い、こちらの頭が下がります。
海老の数でお値段が変わる様で、1尾だけにしました。
揚げたての天ぷらは、海老、南瓜などが熱々。
海老は滅多に、お目にかかれないかなり特大サイズ。
海老に力を入れた内容です。
箸で持ち上げると重い！
時間が限られている中でしたが、とても美味しくいただきました。
そして鴨蕎麦が到着。
鴨チャーシュー、ぶつ切りネギ、鶏団子入り。
蕎麦を一口、うまい！
コレは好みです。
こんなに美味しいと思う事も滅多にない。
況してや温かい蕎麦では初めてかも。
鴨チャーシューや鶏団子も良い味ですが、スープは、なめらかながらも出汁の風味と味が良くて旨い！
きっと長い歴史の中で、日々思考され続けて、味への追求がなされたのだと感じました。
クオリティーの高いランチに満足。
また伺いたい名店です！
ごちそうさん m(_ _)m
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▪️場所：茅場町駅5、6番出口より30秒。交差点角地下
▪️入店時刻：12時25分
▪️滞在時間：約30分
▪️状況：待ち時間無しですが満員
▪️訪問人数：1人
▪️接客：神対応
▪️雰囲気：テーブル席のみで、和の空間
▪️提供時間：10分程度
▪️訪問時の点数：3.48
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー