官方消息
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Hotaru
(ほたる)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hotaru
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉料理、日式小酒館、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5868-1466 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区八丁堀1-3-7 双鶴八重洲ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
從地鐵日比穀線八丁堀站A5號出口徒步3分鐘/從京葉線八丁堀站徒步3分鐘/從地鐵茅場町站10號出口徒步5分鐘 距离茅場町 428 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し550円（税込み） |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 視情況而定 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 電話號碼 |
03-3297-3776 |
・比内地鶏の親子丼（中）780円（税込み）
提供された「比内地鶏の親子丼（中）」の丼の蓋を開けると、想像以上のトロトロ具合（写真1～3枚目）。
半熟と言うよりは、軽く火を入れた程度の軽い食感。
ただ、味付けは相当に甘い。
比内地鶏の肉は固くはなっておらず、適度な弾力があり美味しい♪
この火の通し具合は好きだな～。
その比内地鶏の量も凄く多いので、少なめサイズの「中」を頼んだのにお腹はいっぱい。
最後の出汁は熱々で量も多い点は○。
でも、個人的には「親子丼」は「親子丼」で食べ、「出汁」は「出汁」だけで飲んだ方が好みに合うような気がしました。
あと、味付けが私にはちくと甘過ぎかな～？
でも、比内地鶏のボリュームがこれだけあって780円はお安いと思いますね。
ご馳走様でした。
熱々の汁物が好きなので、次はすっきりした味の雑炊がいいかもね？