官方消息
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店名 |
Kushi sui Hacchobori Ten
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類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、日本酒 |
預約・查詢 |
050-5594-1444 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区新川2-7-7 |
交通方式 |
距離東京Metro地鐵、日比穀線、八丁堀站A4出入口290米/步行4分鐘 距离八丁堀 284 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
28 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有煙灰缸。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
小學生以上的兒童請光臨本店。我們要求每個孩子訂購一門套餐(6 門或更多)。 |
電話號碼 |
03-5542-3394 |
備註 |
⚫︎每人請點1套餐。 ⚫︎您的停留時間約2小時30分鐘。 ⚫︎如果您在預訂當天取消,我們將收取套餐價格的100%。 ⚫︎當天15:00前可以變更人數。如果因後續變更而導致入住人數減少,您將按照減少的人數支付餐費。感謝您的體諒。 |
新川でランチ。
八重洲通りを亀島川を渡り新川に入ると、飲食店が並ぶ、
ドイツ料理店ピラミッドを過ぎると、
ここ串粋 八丁堀店からはじまり、中国屋台十八番 新川店、
ラティーノ、がんぎ 新川二丁目店と美味しい店が並んでいます。
焼鳥丼が好きなので、行ってみました。
テーブル席と少ないカウンター席。
落ち着いた雰囲気。先客は2名。
メニューは
・鶏重@850(全て税込)
・鶏重うずら入り@950
・鶏重レバー入り@1,000
・二種(うずら・レバー入り)@1,100
・そぼろ天玉丼@850
・せせり鶏込玉丼@850
・カレー鶏丼@850
二種入りを頼んだら、レバーが売切れとのことで、
●鶏重うずら入り@950(税込)にしました。
後客はカレー鶏丼が人気の模様。
焼き場はガラスで覆われてクリーン。
6分待って提供されました。
重は蓋がしまった状態です。
そして、鶏スープが付きます。
スープは熱々状態。
あっさりとした中に鳥の旨味があります。
そして鶏重の蓋を開けると、真ん中に鶏もも肉、左に卵そぼろ、
右は鶏そぼろのうえにうずら3個、端に紅しょうがも入っています。
鶏もも肉はたれで仕上がっています。表面に照りがあり、美味しそうです!
平べったいもも肉は、しっとりと柔らかく、味はしっかりと付いています。
タレは余り甘く目ではなく、醤油の味が立った味わいです。
焼鳥には味が付いていますが、卵そぼろは味が薄くて丁度良い。
紅しょうがが丁度よい箸休めとなります。
鶏そぼろは、生姜の味がほのかに感じますが、それほど味は濃くなく、焼鳥と食べると丁度良い塩梅。
驚いたのうずらです。たれに漬けているのか、白身は醤油色に染まっています。
口に入れると黄身が一瞬でとろけます。Σ(・□・;)。
黄身が半熟なのですかね。旨い!あっという間に3個頂いちゃいましたわ。
こんなうずらは、初めてでした。
うずらは入れた方が良いです!!
一味、山椒を掛けて味変させました。
ご飯は結構量があり、たれの味が染みた部分とそうでない部分があり、
交互に楽しめました。
スプーンは平べったい形状のモノで底に残ったご飯も取り易く良かったです。
レバーが気になるが、カレー鶏丼も気になります。
支店が八重洲、虎の門にあったようだが、両店とも閉店したようだ。