官方消息
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Noutenya Honke Hacchobori Ten
(脳天屋 本家)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Noutenya Honke Hacchobori Ten
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5597-8604 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区八丁堀2-3-4 |
| 交通方式 |
從寶町站步行3分鐘。從八丁堀站A5出口步行4分鐘。從JR八丁堀站步行6-7分鐘。乘坐首都高速時，從寶町匝道出來即到。設有多處投幣式停車場。 距离寶町 318 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 最多可預約30人，包廂坐4人可坐26個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 沒有店鋪的停車場，但有很多停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2016.2.26 |
| 電話號碼 |
03-5244-9903 |
★3.70
ランチタイムは、いつも行列をなしており、ずーっと気になっていたお店。
八丁堀のマグロが有名なお店。
鮪脳天フライを一度でも食べてみたかったので訪問した。
なんとなく量が多そうな定食屋であるので、男性客が多いと見越し、回転率は高いと判断。
2回転目を期待して待つことにする。
11時42分にお店に到着。既に待ちが7名ということで私は8番目。
数分後、さらに私の後ろに5名の待ちが。
鮪脳天フライの他、鮪竜田揚げ、文化鯖炭火焼、厚切り鮭炭火焼、本鮪アゴ炭火焼、メバチ鮪カマ焼、サーモン山賊焼、赤魚の粕漬けと鮪竜田揚げ、鮭ハラス炭火焼、カキフライ、エビフライと鮪脳天フライ、本鮪なめろう丼などがある。
11時53分に店内に案内される。
席に着くとともに「鮪脳天フライ（1,100円）」を注文。
店内は、The居酒屋という雰囲気。キープされたボトルも多いことから夜の常連客も多いのであろう。
意外と女性客もいる。
2分後、次の客が入店し相席になる。
八丁堀エリアは私の知るほとんどの店が相席を採用している。
相席が苦手な方は訪問しないか4人で行くかである。
11時56分に料理が運ばれてくる。
びっくりしたのは、脳天フライの大きさ。女性の握りこぶしぐらいの大きさのフライが3つもある。
小鉢は、小松菜と油揚げの和え物と茄子のトマトソース煮込み。
それに、多めのご飯と味噌汁が付く。
なお、ご飯と味噌汁はお代わり可能とのこと。
まず、脳天フライから何も付けずに食す。まったく臭みがなく、かつ、塩コショウが効いており、ご飯が進む。卓上の調味料は、醤油と中濃ソース。キャベツの横にあるマヨネーズもあるが私のお奨めは中濃ソースだ。
なかなかなくならない脳天フライとご飯を食べ進めていく。
次に、小鉢の小松菜と油揚げの和え物。これも小鉢とは思えない程のボリュームがある。落ち着く味だ。茄子のトマトソース煮込みはどちらかと言えば麻婆茄子に近いように思う。
という感じで食べ進め12時08分に食事終了。満腹過ぎる。
会計を済まし退店。
会計は現金のみ。
ここの店のランチの価格は1,100円から1,300円なので、100円玉を用意してあげるとお店は喜ぶだろう。
外には、まだ10人の待ちが。流石人気店だ。
次回は夜に訪問しよう。
（参考）評価について
★3.20 普通。つきあい上いく可能性がゼロではない
★3.30 普通。今後行く可能性がゼロではない
★3.40 普通。誘われれば今後行く可能性がゼロではない
★3.50 普通に食べれる、誘われれば行く
★3.60 その土地にいく機会があれば多分行く
★3.70 その土地にいく機会があれば、また行くと思う
★3.80 その土地にいく機会があれば、また是非行きたい
★3.90 また是非行きたい。身近な人に食べさせたい
★4.00 絶対行きたい。身近な人に絶対に食べさせたい
★4.10 金銭的な負担を無視した場合、行きつけにする