官方消息
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店名 |
TRUNK CAFE(TRUNK CAFE)
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類型 | 餐飲酒館、咖喱 |
預約・查詢 |
050-5596-5999 |
可供預訂 |
可以預訂
お席の状況によっては時間制限を設けることがございます。 |
地址 |
東京都中央区新川2-22-6 SJIビル 1F |
交通方式 |
從東京地鐵日比穀線“八丁堀站”B4出口步行5分鐘從JR京葉線“八丁堀站”B4出口步行5分鐘從東京地鐵東西線“茅場町站”1號出口步行10分鐘從東京地鐵有樂町線“新富町站”5號出口步行15分鐘從JR中央線“東京站”八重洲南口乘坐巴士7分鐘開車來的時候由於附近有收費停車場,所以敬請使用。 距离八丁堀 430 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810581141551 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
32 Seats ( 桌子24席,吧臺4席,涼臺4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 開車來的時候附近有收費停車場,請使用。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有露天雅座,提供電源插座,接待輪椅客人 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
料理 |
有素食菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可帶寵物,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
有兒童座椅,有換尿佈的臺子,有飲水機 (冷水/常溫/熱水) ,有小孩子也容易吃的菜單,有玩具出租 |
服裝規定 |
過多的香水會給其他客人造成睏擾,請多多關照。 |
開店日 |
2018.6.20 |
電話號碼 |
03-6874-9124 |
備註 |
※陽臺座位可以帶寵物一起使用。準備了鏈條掛鉤、水的盤子等。※支持UberEats/Menu/。※可以在Instagram/twitter上提前點外賣。 |
カフェスタイルの間口が広い店づくりですが、料理のレベルがカフェレベルを軽く超越している超本格派。しかも、世界各国の料理が頂けてしまう素敵なお店です。
2名で行ってきました。
2023年10月9日 月曜日 12:02
*Bランチ
北インド風カルダモンマトンキーマカレー&スリランカ風ひよこ豆とささがき牛蒡のベジタブルカレー
*Aランチ
サバサンド
*マサラチャイHOT×2
*プチデザート ガトーショコラ×2
Bランチ
カルダモンマトンキーマカレー
羊肉のミンチとたっぷりの玉ねぎを使ったキーマ。マトンの旨味がたっぷりで肉肉しさ最上級。
スパイスが効いて、カルダモン香るジューシーなキーマ。
ベジタブルカレー
ひよこ豆とささがきにした牛蒡を使ったベジカレー。スリランカのミックススパイスを使っているので、これまた予想を超えるスパイス感。ヘルシーで風味豊かなので、このカレーをメインにしてアクセントにキーマをプラスするとすごく良かった。
Aランチ
サバサンド
TRUNKCAFEの超人気メニューでお店を代表する料理。たまたま期間限定で提供したところ、提供終了後にサバサンドが食べたいとの熱い要望をたくさんのお客さんから頂いたことでレギュラーメニューになった料理。
超肉厚なサバを焼いて、マルドン海塩と特製アリオリソースをかけたボリューム満点のトルコ料理です。パンは国産小麦、天然酵母、オーガニック食材を使ったパンが人気の「カワイイブレッド&コーヒー」のバケットを使用。
最初はそのままかぶりつき、次にレモンをたっぷりサバにかけて食べて、最後はバインミーのように野菜や副菜もプラスして食べるサバ3段活用スタイルがおすすめの食べ方。スペイン風マヨネーズのアリオリソースが、さっぱり感とコクのバランスが良く、サバの美味しさをぐいっと底上げしてくれてます。これ、普通のマヨネーズだと重たくてこんなに美味しく食べられないと思います。
TRUNKCAFEに来たら、一度は食べておきたい絶品。
食後はチャイとガトーショコラでほっこり。
スイーツも全て手作りなので、優しい甘味でとっても美味しい。
大満足、美味しく完食いたしました。
TRUNK CAFE は、八丁堀に2018年オープンしたイタリア、インド、スペイン、タイ、フランス、メキシコ、レバノン料理を中心に、世界50ヵ国以上の料理が楽しめるお店です。
お酒も約30ヵ国以上のビール、20ヵ国以上のワインが揃っています。
経営は、杉山昭紀氏とお兄様の善紀氏、奥様麻衣子さん3人。昭紀氏はフランス、イタリア、スペイン料理。善紀氏はタイ、メキシコ、インド料理などのレストランで本格的に料理を学んだ経験があり、お二人共ほぼ同じタイミングで自分の店を持ちたいと考え始めたことから、2人で多国籍な店を作ることになったとか。
ちなみに、義紀氏はエリックサウスの卒業生で、さらにバンコックポニー食堂でも働いていた方。
カレーが驚くほどハイレベルな理由はここにありました。
お店は都会的でありながら、木を中心にデザインされたウッディーでお洒落な雰囲気。オープンしてまもなく人気はうなぎのぼりで大繁盛してました。しかし、コロナで営業は大きく傾き、物価高も影響して一時はお店を畳む事もお考えになったようです。しかし、クラファンなどで支援を募り、徐々に客足も戻り復活されています。
こちらのお店、是非エスニック好き、カレーマニア、スパイスマニアの方にも足を運んでほしい魅力的なお店です。カレーがめちゃくちゃ美味しかったですよ。映えなビジュアルなので、当たり障りのないカレーだと思ったら大間違いです。店名にはカフェとありますが、お料理のレベルは余裕で専門店レベル。また、お酒も豊富なのでスパイス飲みにも最適。
コース料理あり、キッズメニューあり、ベジタリアンメニューあり、そして、夜のメニューには『ワールドディナープレート』なる50カ国以上の料理が頂けるTRUNKCAFEならではのスペシャルな料理もあります。
ここ、知っていると絶対重宝しますよ。
もっと評価されて大繁盛して欲しい素晴らしいお店。
とってもおすすめ。