官方消息
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店名 |
Bistro yen(Bistro yen)
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類型 | 法式小酒館 |
預約・查詢 |
050-3595-0835 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区日本橋兜町6-7 |
交通方式 |
從東京Metro東西線、日比穀線茅場町站10號出口徒步3分鐘都營淺草線、東京Metro銀座線日本橋站D2出口徒步6分鐘 距离茅場町 192 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
チャージ料あり |
座位數 |
37 Seats ( 吧臺7席,桌子30席) |
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最大宴席可容納人數 | 37人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2022.12.15 |
備註 |
※只有在點了甜點的座位上才能準備生日拼盤。※自帶酒水需另付3,000日元。 |
この日は茅場町にある『Bistro yen』にディナーで伺いました。
こちらのお店は銀行の跡地に建てられた複合施設の「BANK」の1Fにあるビストロです。
以前、同じく1Fにあるベーカリー「Bank」でパンを購入して美味しかったため、『Bistro yen』も気になっていました。
予約した18:00に到着すると、兜町という立地で土曜日にも係わらずほぼ満席でした。
コートを預けてカウンターに着席です。
なお、ディナータイムはコースはなく、アラカルトのみのようです。
まずはスパークリングワインで乾杯です。
お通しは、クリームチーズとべったら漬けを使ったクリームをクロワッサンに注入したもので、生地はサクサクで香ばしさとコクがあり非常に美味しかったです。
『Bistro yen』では「Bank」のパンが1,200円/人で好きなだけ食べられるということでお願いしました。
まず2種類のパンが提供されますが、特にシンプルなコーンのパンが甘みと塩味のバランスが良くて美味しかったですね。
ホイップバターも口当たりが良くてパンが進みます。
追加でオーダーしたレバームースも柔らかくてコクがあり、パンとの相性が抜群でした。
続いて「鮮魚とアボカドのタルタル」をオーダーしました。
お魚は忘れてしまいましたが、エゴマの葉に巻いて八丁味噌のソースをつけていただくと、プリプリのお魚の食感と旨味、アボカドと八丁味噌の甘みが相まって美味しいです。
メインも「本日のお魚料理」にしました。
イサキだった気がしますが、リゾットも入っていて食べ応えがありました。
白ワインのソースも、当然ですが白ワインにぴったりでした。
普段はデザートはあまり食べないのですが、確実に美味しいはず!と思い、私はバスクチーズケーキを、妻は「パルフェグラッセ」をいただきました。
チーズケーキは濃厚でチーズの香りもしっかりとしていて美味しかったです。
パルフェ=パフェと思いこんでいましたが、パルフェグラッセテリーヌのようなスイーツでした。こちらも非常に美味しかったそうです。
ワインを5杯いただいて約15,000円はリーズナブルでした。
パンも美味しいですがお料理のクオリティも非常に高いので、次はお料理を中心にいろいろいただいてみたいと思います。ごちそうさまでした。