1年前の夏ぶりにあの子と氷あんず
1年前の夏、初音さんを紹介してもらって、あまりの氷あんずの美味しさに3回も一緒に食べに行ってしまった友人。
冬の間、とあることで会えなかったんだけど、今週から友人に会えて、今日、初音行っちゃう?ってことで、行ってきました。
私は抜けがけしてるので、今夏は2回め。
水天宮8番出口からすぐ。
今日は、予約席なんてのがあったりして、満席で待つ方もいらっしゃった程。予約しておいた方がいいのかな?
相変わらず、茶釜?で入れてくれるお茶は美味しく、当たり前のように2つ氷あんずを頼みました。
自家製煮杏の2つの杏が肉厚で美味しい。
グラスの下の杏の自家製シロップが、氷と合わさると絶品。
今日もご馳走様でした。
1年って早い!光陰矢の如し。
初音さんの後は、いつもの人形町のベロ-チェでお喋り。
自家製煮杏と自家製杏シロップが絶品
しばらく何もしていない私。
今日は杏ツアーをしようと企み、暑いし、杏かき氷を食べに行くことに。
去年デイケア担当が紹介してくれて、杏好きのデイケア友達とリピ3回くらい行ったお店。水天宮の初音さん。
地元から行くのは歩きが多かったのですが(御徒町→仲御徒町から日比谷線→人形町)辿りつきました。
しっぽりとした、外観内装。
店番の店員さんに、消毒をしてお好きな席にと言われる。
すぐ、茶釜?ですかね?鉄瓶にお湯を沸かしており、そこから柄杓でお湯をすくい急須に入れ緑茶を出してくれます。
このお茶が美味しい。
そして、ありました。
自家製煮杏 氷あんず 1000円
こちらが美味しくて去年3回通った強者。
前の調理場で職人さんが作ってくれています。
まもなく、店員さんが上品サイズの氷あんずを持ってきてかださり、下に蜜が入っているから混ぜて食べてください、と案内があります。
器の下は、オレンジ色の杏自家製シロップでいっぱい。
大きな杏が2つのっています。
氷は、普通の氷でしょうか?特にふわふわ感はないのですが、下のシロップと混ぜると絶品。
シロップは、たるたるで、甘い杏の味でとても美味しいです。
大きな杏の実も程よく甘く煮てありとても美味しい。
氷と杏シロップを、絶妙なバランスで氷を崩しながら食べるのを楽しみながら、涼をとれたし、とても美味しい杏シロップが本当に満足感たっぷり。
最後は、また茶釜から湯を入れた美味しいお茶をくださったので、緑茶で〆ることができました。
ご馳走様でした。
店名 |
Hatsune(Hatsune)
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類型 | 日式甜點店、咖啡店、日式點心 |
03-3666-3082 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区日本橋人形町1-15-6 五番街ビル 1F |
交通方式 |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅 徒歩1分/日比谷線人形町駅 徒歩2分 距离水天宮前 231 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
お通し代、サービス料 なし |
座位數 |
24 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,無障礙空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
今夏3回めの氷あんず。
友達3人で食べに行きました。
5時半ごろ。お客はそこそこ。
氷あんず 1000円
▶︎氷あんず
自家製煮杏が2つ。
器の下の方にはオレンジ色の自家製シロップ。
氷を掘ってシロップが出てくると、濃厚な杏とろとろシロップ。氷と混ぜると絶品です。
絶妙な甘さの柔らか杏も美味しい。
かき氷は小ぶりだけれど、シロップが濃厚で美味しすぎて
このくらいで丁度よい。
夏期限定です。