餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sui Tsu Ando Be Kari Iki（Sui Tsu Ando Be Kari Iki）
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|---|---|
| 類型 | 熟食、蛋糕、麵包 |
| 預約・查詢 |
03-3667-1111 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 1F |
| 交通方式 |
半蔵門線水天宮前下車徒歩1分 距离水天宮前 117 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
[2024.1.7 昼]
20階で昼食後。1階に着いて目指すは「粋」さん。
店内明るくて清潔な印象。男女各１名ずつのスタッフさん，ニコニコ対応。
何が美味しそうかなと 冷蔵ショーケースを見れば，黄金比率のポイントに大好きなアップルパイ。
はて，そのすぐ右横に「ヤマサ」のPOPと，同じくヤマサのロゴを刻んだホワイトチョコレートプレートを載せた小さいケーキが。んん？ と わが目を疑い二度見。いや，間違いない。
「アレ？ヤマサやて」と家人に呟くのを耳にされたか，奥側にいらした女性スタッフさんが特にニコニコしながら声なき（そう，そう！）と頷いておられるように感じる。
というワケで，残り１個だった【アップルパイ】592円（込）と，残り2個だった【KOMACHI — 黒蜜風しょうゆのバスクチーズケーキ 】648円（込）を１つずつ購入。
アップルパイ： リンゴの酸味がさわやか。 生地は柔らかい方。パイ生地の外周部分が幾重にも折り重なっていて丁寧な仕事を伺わせる。
KOMACHI：ヤマサのロゴが面白くて買い，何も考えずに一口頬張ってさらに「ん！？」。
チョコムースか何かかなと思ってたら，なんとしょうゆの味がする。 ん？ん？
しょうゆ味と言っても しょっぱい感は無く，なんというか 和風のうま味（グルタミン酸）が奥からじわ～っと滲み出てくる感じ。これ意外とお酒との相性良いかも。
実はこのログを書き出してから 改めて 正式名称と「黒蜜風しょうゆのバスクチーズケーキ を見直し「なるほど」と膝をうったぐらい。