官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tori gen（Tori gen）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、親子蓋飯 |
| 預約・查詢 |
050-5456-8535 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町1-5-5 芳町ビル 1F |
| 交通方式 |
距離東京地鐵日比穀線，都營地鐵淺草線 【人形町站】 步行3分鐘東京地鐵半藏門線 【水天宮前站】 步行5分鐘 距离人形町 107 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9010001060257 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 有半個單間 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 步行2分鐘以內有收費停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童
請隨時打電話咨詢。 |
| 服裝規定 |
休閒 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3664-0888 |
| 備註 |
■有小菜費用■支付方法:微信支付、ALYPAY、銀聯支付、Apple支付、Google支付、郵箱支付、濱海支付、LINE支付、Pay Pal均可使用■本店謝絕自帶商品。但是，僅限飲料設置了帶入費用。詳情請咨詢工作人員。■法律禁止未成年人 (未滿20歲) 飲酒。■關於預約取消費用，請確認以下URL。https://www.torigen.jp/wp/wp-content/themes/ramla/img/cancel.jpg |
人形町駅から徒歩２分、水天宮前駅から徒歩４分、人形町通り・金座通りそれぞれから少し入った所にある、備長炭焼鳥・水炊き鳥元。
首都圏中心に展開しているチェーン店とのこと。
昼食で利用。
表通りから一本入った所にある店で、交通量はあまり多くないものの、昔の町家みたいな独特ないでたちをしているため目立つ存在。格子戸のようなドアに漆色の壁が映える。
店内は意外に広いのだが、半個室がメインとなっているためか壁が多く、奥の席を利用する場合には半ば迷路を進んでいるようになってしまう。席は50席強あり、キャパシティはまあまあある。ちなみに、テーブルに灰皿は置かれていた。
１２時半頃の訪問で、店内はほぼ満席。客は大半が男性サラリーマン。
ランチメニューは、「伊達鶏と奥久慈卵の親子丼」「伊達鶏きじ丼」各850円、「比内地鶏と奥久慈卵の親子丼」1,300円、「元祖豪快鶏天丼」「鶏南蛮タルタル定食」各750円、「揚げ若鶏定食」820円など。ランチタイムでも夜の部の焼酎や日本酒の紹介を前面に出している。
この日は、元祖豪快鶏天丼を注文。大盛無料とのことだったので大盛にしてもらった。ちなみに数量限定の玄米は既に品切れ。
注文から１０分後、鶏天丼のご提供。
メインの天丼の他に、味噌汁、漬物がついている。ちなみに、丼もの以外の定食にはとろろがついてくる。
天丼はご飯の上に千切りキャベツ、その上にやや細長い鶏天3個とシシトウ1個がのっている。
鶏天のサイズは10cm強あり、なかなかの大きさ。この3つの鶏天を立てるようにのせているので、見た目の迫力は十分。鶏天は胸肉を使っているが、思ったよりもパサパサしておらず、また衣も薄めで食べやすい。甘辛ダレがかけられており、一部はご飯にも染みていて食が進む。
味噌汁はシジミ汁。シジミは4個入っていた。ダシがカツオベースで、味噌のコクは弱いもののカツオの風味が味わえる。
漬物は白菜中心の浅漬け。
これといった強調材料には欠けるものの、内容としてはまあまあ悪くない。ご飯、味噌汁、とろろ、鶏肉といった食材について産地やブランド名をメニューに記載しているのは好感が持てるが、それが味に直結していないように感じられるのはちょっと残念。
店員の応対はしっかりしていたが、他テーブルの呼び鈴や厨房の音が漏れてきて店内が騒がしく感じてしまうのはマイナスポイント。
それでも、値段が手ごろなのに加え、喫煙可能、食後のコーヒー150円、この界隈ではやや多めの席数と、サラリーマンのランチには便利な要素が揃っており、この界隈でのランチ難民回避には有用な店と言えるだろう。