上品な豚丼 : Akariya

本日も、年度内に抱えた再訪の宿題は年度内に片付けておこうということで、お昼にやってきたのは「灯り家」
こちらでの宿題メニューは豚丼だったなということで、カウンター席に着くなり、ノールックで「豚炭火塩焼き丼(990円)」をオーダーしました

で、ほどなくやってきた「豚炭火塩焼き丼」
いただいてみれば、厚切りの豚肉は香ばしく焼けていてなかなか美味しいけれど、塩焼きゆえ、上品な味わいで、丼としてのパンチ力は弱目です
後半に、添えられてあった温泉卵を投入すれば、これまた美味しいけれど、なんだかさらにマイルドになるな

いずれにしても、こちら「灯り家」
結局、期待外れだったのは、3年半前に2度目の入店でいただいた「大山地鶏焼き鳥丼」だけだったから、まあ、いいお店なんだろうね

ちなみに…
こちらの入口の自動ドアのボタンはドアの下の方にあって、足でタッチする珍しい仕掛け
あれれ？
先日来た時もこんなだったっけ？と思ってお店のお姉さんに訊ねてみたら、指での接触はなるべく避けた方がいいこんなご時世だから、ボタンの場所を移したのだとか
なるほどねぇ
ここまでさせるとは、まったく、憎らしいのは中国産ウィルスだな

(7点／10点満点)

https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12654653080.html

本日は年内最後の金曜日
ということは、年内最後の〝カレーの日〟でもあります
午前中の担当先訪問を終えて、お昼をいただきにやってきたのは、一昨日に続いて「マグロ レア ノウテン」
https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12645802349.html
年内に抱えたカレーメニューの宿題は年内に片付けておこうという算段だったのですが…
案内されたカウンター席に着くなり、ノールックでカツカレーをオーダーしたところ、なんとなんと、本日カレーの用意はないという、まことにけしからん事態です
おいおい
さしあたって、他にこちらで深掘りをしておきたいランチメニューがないわけではないけれど、年内最後の〝カレーの日〟をお店の都合で台無しにされるのも不本意なので、ならば失礼と席を立ってお店を後にしました
唖然として見送るお店の方の視線を感じつつ、よくよく考えてみれば、週末にして年末年始休み前だから、お店としてはあえてカレーの仕込みを抑えることにしたのかもしれません
もしもその推測どおりだとすると、常設メニューとはいえ、こちらのカレーは業務用ソース使用ではなく、お店のオリジナルで、案外それなりに期待できるのかもなぁ、とも思いますが、いずれにしても、それを確かめてみるのは年が明けてからのことですね

ということで、他にカレーが宿題になっているお店はなかったかなと頭を巡らせ、思い当たってやってきたのは、3年半前に2度ほど入った「灯り家」
こちら、最初にいただいた「究極の比内地鶏の親子丼」はよかったけれど、その次に食べた「大山地鶏焼き鳥丼」がかなりの期待外れだったから、以来すっかり足が遠のいていました

店内に入ると、案内されたのは今時らしくアクリル板で仕切られたカウンター席
卓上のメニューを検めてみれば、こちらのカレーメニューは「唐揚げカレー」と「カツカレー」の2品がありますが、こちらの方がまだしも罪悪感が少ないかなと思って「唐揚げカレー(990円)」をオーダーしました

で、ややあってやってきた「唐揚げカレー」は、ソースが別添えになった気どったタイプだけれど、ごはんの上には一口サイズの唐揚げが気前よくゴロゴロ乗っているのが嬉しい
いつものことながら、ソースをチマチマかけながら食べるのは性に合わないので、例によって全部がけしてからいただいてみれば、ベースのカレーはレトルトっぽさこそないものの、やや平凡で、業務用か自家製かは判別不能
ただ、それを補ってお釣りが来るのがトッピングの唐揚げの美味しさで、絶妙の揚げ具合なのはさすがに鶏料理屋さんといったところです
うーん
実のところ、以前焼き鳥丼で裏切られたという思いを引きずっていたこともあって、当初、ほとんど期待をしていなかったけれど、年内最後の〝カレーの日〟にいただくものとしては、まずまずのアタリと言ってもいいんじゃないかな
そういうことなら、年が明けたら、豚丼あたりも食べにきましょうかね

(7点／10点満点)

https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12646204978.html

週明けの朝一番から外回りに出て、お昼時にいったん戻ってきた日本橋界隈
気分は焼き鳥丼ということで、先日「究極の比内地鶏の親子丼」をいただいた際にそれが気になっていた「灯り家」に向かいます

連れのないおひとりさまでやってきた今回案内されたのは奥のカウンター席
ノールックで「大山地鶏焼き鳥丼(920円)」をオーダーしました

ややあってやってきた「大山地鶏焼き鳥丼」
こちらの焼き鳥丼は串に刺さったままの焼き鳥を丼に乗せたタイプですが、食べやすいようにと串を外してしまえば建蔽率70％程度のちょっと寂しい丼姿
いただいてみても、鶏は凡庸だし、タレも妙に甘目
いかにも焼き鳥専門ではないお店が出すタイプの焼き鳥丼でした

う～ん
今回は完全にハズレでしたね
やはりこちらでは親子丼をいただくべきなのかな

(4点／10点満点)

https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo3192/65773039.html

午前中慌ただしく準備に動き回り、お昼もそこそこに外回りに出ることになった本日
出かける前の腹ごしらえにと立ち寄ったのが「灯り家」というお店
こちら、先日見つけたばかりのお店だけれど、ランチは「究極の比内地鶏の親子丼」というのが看板商品らしい
そう言えば、先日は、同じ界隈で「究極のあじフライ定食」を看板商品にしたお店
https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo3192/65754099.html
にも入って、それはそれでなかなかだったけれど、この界隈のお店、よほど“究極”という大げさな売り文句がお好きらしい

入ってみれば、綺麗目の焼き鳥屋さんといった風情の店内

卓上のランチメニューを見れば、看板商品らしき親子丼には“究極”の上に、さらに“極上”というのもあって、お店の方に違いを聞いてみたところ、“究極”はむね肉ともも肉、“極上”は炭火で炙ったもも肉が具材なのだとか
なんだ、それならちっとも“究極”の方は“究極”じゃないじゃんと心の中で突っ込みを入れつつ、本筋を外れたところで大山地鶏の「やきとり丼」なんていうメニューも気になるところですが、こちらに来るのは初めてですから、ここは素直に「究極の比内地鶏の親子丼(1,000円)」で様子を見ることにします

ややあって配された「究極の比内地鶏の親子丼」
蓋を開けてみれば、閉じた卵は絶妙のトロトロ具合で色目も見事
いただいてみれば、例によって “究極”とまで言っていいのかどうかではあるけれど、たしかに美味しい親子丼です

う～ん
こうなると、“極上”はともかく、「やきとり丼」が気になってきますねぇ
いずれまた来てみることにしましょう

(7点／10点満点)

https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo3192/65760570.html